piazzagabriella / Getty Images
- Összesen: 7 óra 20 perc
- Prep: 20 perc
- Főzni: 7 óra
- Hozam: 8-10 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 443 | Kalória |
| 20g | Zsír |
| 36g | Carbs |
| 31g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8-10 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 443 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 20 g | 25% |
| Telített zsír 9g | 44% |
| Koleszterin 78 mg | 26% |
| Nátrium 852 mg | 37% |
| Összes szénhidrát 36 g | 13% |
| Élelmi rost 4g | 13% |
| Fehérje 31g | |
| Kalcium 322 mg | 25% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezt a lasagnát rendkívül könnyű rögzíteni és sütni a crock edényben. Az összetevők rétegek és tökéletesen lassan főzve vannak. Ha szkeptikus a törött, nem főtt lasagna tészta használatával kapcsolatban, próbálja ki a receptet; meg fog lepődni. Úgy tűnik, hogy úgy néz ki és kóstolja meg, mint egy réteges, sült lasagna, sokkal kevesebb munkával és rendetlenséggel.
Nem érzi, hogy a "T." -ig kell követnie a receptet. Mint a legtöbb húsos és a lassú tűzhelykombináció, sokoldalú recept és nagyon adaptálható. A dagadós szószhoz cserélje ki a paradicsommártást két 14, 5 uncia doboz kockára vágott paradicsommal, vagy használjon fele paradicsomszószt és fél tésztaszószt vagy marinát. Ha jobban szereti a ricotta sajtot a lasagnában, akkor menjen tovább, és használja túró helyett. Frissen sütött megjelenés érdekében, éppen a tálalás előtt, szórjon rá extra mozzarella sajtot a tetejére, és tegye a brojler alá, vagy süsse forró kemencében néhány percig.
Nyugodtan cserélje ki az őrölt marhahúst részben vagy egészben az olasz kolbászra (fűszeres vagy enyhe, ömlesztve vagy a belekből eltávolítva), vagy enyhébb szószhoz használjon őrölt pulykat. Ha szereti a nagyon húsos mártást, adjon hozzá további 1/2 font húst. A TVP vagy a bab jó fehérjehelyettesítő lehetőség a vegetáriánusok számára.
Hozzávalók
- 1 közepes hagyma
- 1 evőkanál extraszűz olívaolaj
- 1 font őrölt marhahús
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 2 (15 uncia) konzervdobozos paradicsomszósz
- 1 (6 uncia) paradicsompaszta
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1/2 teáskanál szárított bazsalikom
- 12 uncia túrós
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
- 12 uncia lasagna tészta (főzve, apróra vágva)
- 12 uncia apróra vágott mozzarella sajt (3 csésze)
Lépések
Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja.
Melegítsük az olívaolajat nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe, és főzzük kb. 2 percig, folyamatosan keverve.
A darált marhahúst morzsolja össze a serpenyőbe, és főzzük, amíg az már nem rózsaszínű, gyakran keverve; jól lefolyik.
Adjuk hozzá a fokhagymát, a paradicsommártást, a paradicsompasztát, a sót és az oregánót, valamint a bazsalikomot a serpenyőbe. Folytassa a főzést addig, amíg a keverék el nem forr.
Kanáljon egy réteg húsmártást a lassú tűzhely aljára. Adjunk hozzá egy kétszer réteg törött lasagna tésztát, és tesszük fel egy réteg sajttal. Ismételje meg a rétegeket még több mártással, tésztával és sajttal, sajttal véget vetve.
Fedjük le a pirítós edényt, és főzzük alacsony hőmérsékleten 6-8 órán keresztül.
tippek
- Használjon levél bazsalikomot és oregánót, és kerülje az erősebb földi gyógynövényeket. Ha jobban szereti a friss apróra vágott gyógynövényeket, használjon mindegyik 1 1/2 teáskanálnyi apróra vágott oregánót és bazsalikomot. Az étel elkísérésére a hátsó ülésen vagy rendezvényen tekerje be a forró horogcserép törölközőbe, hogy szigetelje és melegen tartsa az ételt. Dugja be a hálózatba, amint megérkezik az eseményre, és melegen tálalja a lassú tűzhelyről.Míg a legtöbb hús főzhető a lassú tűzhelyben előbarnítás nélkül, a darált hús kivétel. A hántolt marhahús és más őrölt húsok nagymértékben javíthatják a textúrát, a színt és az ízét.A tálaláshoz való étel megjelenésének javítása érdekében szórjon rá aprított parmezán sajtot vagy friss apróra vágott petrezselymet a tetejére. kívánatos.
Recept címkék:
- mozzarella
- főétel
- Amerikai
- vissza az iskolába
