A luc
- Összesen: 14 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 4 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 208 | Kalória |
| 18g | Zsír |
| 12g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 208 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 18g | 22% |
| Telített zsír 11g | 54% |
| Koleszterin 46 mg | 15% |
| Nátrium 89 mg | 4% |
| Összes szénhidrát 12 g | 5% |
| Élelmi rost 1g | 4% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 80 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az egyszerűen elkészíthető meleg szósz recept finom garnélarákot hoz létre, melynek elkészítése mindössze perceket igényel. Csak melegítse fel a szósz összetevőit, dobja garnélarákkal, majd tálalja a fokhagymás főzet tészta vagy rizs felett.
Ez elég mártást tesz lehetővé kb. 2 kiló hámozott és főtt garnélarák készítéséhez.
Szolgálja ezt a nagy ízű garnélarákot első fogásként vagy fogpiszkálóval való előételként.
Kattintson a Play gombra, hogy megtekintse ezt a receptot
Hozzávalók
- 6 evőkanál vaj (sózva)
- 5 gerezd fokhagyma (préselt)
- 1/4 csésze friss petrezselyem (apróra vágva)
- 2 evőkanál citromlé
- Dash Tabasco szósz
- Só ízlés szerint)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Olvadjon el a vajat egy serpenyőben közepes lángon. Amikor a vaj megáll habzik, adjuk hozzá a fokhagymát és folytatjuk a főzést 2 percig.
A luc
Keverje hozzá a petrezselymet, a citromlevet, a darab Tabasco szószot és a sót ízlés szerint. Melegítse át.
A luc
Dobd el forró főtt garnélarákkal, és azonnal tálaljuk forró főtt rizzsel vagy angyalhaj tésztával és salátával.
A luc
Mik a Scampi?
A scampi valójában garnélarák vagy kis homár . Az amerikai konyhában a scampi általában a fokhagyma, citrom és vaj mártással főzött garnélarákra utal, mint ebben a receptben.
Scampi variációk
- Vannak verziók a sült garnélarákra és a hasonló fokhagymás garnélarákra is, amelyet egy lassú tűzhelyben főztek, plusz egy gluténmentes scampi zoodles-kel. Ez a krémes garnélarák-verzió alacsony szénhidráttartalmú, de határozottan nem alacsony zsírtartalmú.Ha tudja? Ha életedben grill nélkül élsz, ez a grillezett garnélarák lehet a te dolgod.Ha két fehérjét egy tálba szeretne kombinálni, próbáld ki ezt a garnélarát és a csirke scampi-t, de ha teljes egészében ki akarod hagyni a garnélarát, próbáld ki a csirkemagot. Ha valami teljesen más, a garnélarák-paella tökéletesen kitölti a számlát.
Recept címkék:
- garnélarák
- scampi szósz
- főétel
- olasz
