Sabrina S. Baksh / A BBQ, Inc. kapcsán
- Összesen: 30 perc
- Prep: 30 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 10-12 tekercs (10-12 adag)
Gyors, egyszerű, könnyű és természetesen frissítő módszer a maradék húzott sertéshús élvezetére. Ezek a friss tavaszi tekercsek tartalmazzák a húzott sertés szendvics összetevőit és a zsemlét. Ideálisak egy meleg nyári estén.
Hozzávalók
- 10–12 rugós tekercselő
- 1 csomag rizs cérnametélt
- 3 csésze / 710 gramm húzott sertéshús
- 3 csésze / 710 gramm elkészített coleslaw
- 1 1/2 csésze / 350 gramm mustáros barbecue szósz
Lépések
Egy közepes edényben forraljon vizet. Adjon hozzá rizshústól készült tésztát és főzzük 3 percig. Távolítsa el a tűzről, hagyja állni 1 percig, és ürítse le. A tészta nem lehet pépes. Félretesz, mellőz.
Töltsön meg egy nagy tál forró vízzel. Adjon hozzá egy-egy burkolót egyszerre a vízbe, 2-3 másodpercre.
Vegye le és fektesse egy lapos vágódeszkára. Töltsön meg minden burkolólapot coleslaw-nal, cérnametélt tésztával, majd húzza meg a sertéshúst.
Hajtsa be az oldalát és óvatosan gördítse le a burkolót az aljáról. Ügyeljen arra, hogy ne töltse túl a rugós tekercset, mert ez megnehezíti a gördítést.
Miután hengerelt, szeletelje fel a felét és tálalja mustáros barbecue szósszal a merítéshez.
Tipp
- Készítsen 24 órát az idő előtt, és helyezze a rugós tekercseket egy tálra. Fedje le szorosan műanyag csomagolással és tárolja hűtőszekrényben. Szeletelje jobbra a felét tálalás előtt.
Recept címkék:
- Sertéshús
- előétel
- déli
- cookout
