A luc
- Összesen: 20 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 4 adag
A szokásos gyanúsítottakon túl sajtos vágyat kíván? Próbálja ki a mozzarellát a carrozza-ban vagy a „mozzarellát egy kocsiban”. Az olasz szeretetteljes gyermek, a mozzarella pálca és a grillezett sajt, ez a mélysült szendvics meleg, olvadt sajtjal porlasztódik el. Írja be egy marinara vagy pesto szószban és buon étvágyat!
Kattintson a Play gombra, hogy megtekintse ezt a receptot
Hozzávalók
- Repceolaj
- 12 oz szeletelt mozzarella
- 8 szelet fehér kenyér (kéreg eltávolítva)
- Dash kosher só
- Dash bors
- ½ csésze liszt
- 2-3 tojás
- 1 csésze sima kenyér morzsákat
- Opcionális: marinara vagy pesto szósz (tálalásra)
Lépések
Öntsünk olajat 2 "mélységre egy 6 kvartes holland sütőben. Melegítsük át közepes-magas hőmérsékleten, amíg a mélysült hőmérő 350 ° -ot nem mutat.
Osszuk el a mozzarella szeleteket 4 szelet kenyér között. Ízesítsük sóval és borssal, és fedjük le a fennmaradó sajtszeletekkel, hogy 4 szendvicset készítsünk. Vágja le a kérget.
Vegye ki a 3 tálat és tegye a lisztet az egyik tálba, a tojásokat (repedt és felvert) a másikba, és a zsemlemorzsát az utolsó tálba. A serpenyőbe helyezés előtt minden szendvicset merítsen lisztben, tojásba borítsa be, és zsemlemorzsaba borítsa.
Sült, amíg aranybarna, kb. 1-2 percig mindkét oldalon.
Miután az olajból eltávolítottuk, hagyjuk mindegyik szendvicset körülbelül egy percig pihenni, majd kanállal kanállal öntsünk öntettel a tetejére, és tálaljuk.
Recept címkék:
- szendvics
- sült sajt szendvics
- sült mozzarella
- vacsora
