Fürdőkád

Sült érett plantain csíkok recept

Tartalomjegyzék:

Anonim

princessdlaf / Kreatív RF / Getty képek

  • Összesen: 15 perc
  • Prep: 5 perc
  • Cook: 10 perc
  • Hozam: 2 adag
21 értékelés Hozzászólás
Táplálkozási irányelvek (adagonként)
442 Kalória
29g Zsír
49g Carbs
3g Fehérje
Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését
Táplálkozási tények
Adagok: 2 adag
Mennyiség adagonként
Kalória 442
% Napi érték*
Összes zsír 29g 37%
Telített zsír 2g 11%
Koleszterin 0 mg 0%
Nátrium 153 mg 7%
Összes szénhidrát 49 g 18%
Élelmi rost 5g 19%
3g fehérje
Kalcium 36 mg 3%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.
(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

A tadzandák édes és ízletes érett plantain csíkok, amelyeket aranyig süttek és karamellizáltak. A tajada szó jelentése "szelet", és a tajada készítéséhez a plantainot hosszirányban hosszú csíkokra vágják. A tajadákat gyakran egy teljes tányér étel, például pabellon criollo mellett szolgálják fel, mint egy köret.

Ehhez az ételhez válasszon érett plantain-t, amelyek kívülről szinte feketenek néznek ki, édesek és kevésbé keményítõek, mint a zöld.

Hozzávalók

  • 4 érett plantain
  • 1/4 csésze növényi olaj
  • Só ízlés szerint)

Lépések

    Vágja le a hegyes tippeket a plantain minden egyes végéről. Egy éles késsel több ponton végezzen vágásokat a bőrön a plantain hossza mentén.

    Húzza le a bőrt a plantainről, majd szeletelje fel mindegyikét hosszirányban. Vágja fel mindegyik darabot hosszában is felére, úgy, hogy mindegyik plantain-ból négy hosszú szelete legyen.

    Melegítsük az olajat nehéz serpenyőben közepes hőn, és süssük meg a plantain szelet, amíg mindkét oldalán sötét aranybarna lesz.

    A szeleteket engedje le papírtörülközőn, és sóval meghintje. Tálaljuk melegen.

Recept címkék:

  • plantains
  • előétel
  • Dél-amerikai
  • családi vacsora
Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!