S&C Design Studios
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 274 | Kalória |
| 2g | Zsír |
| 34g | Carbs |
| 9g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 koktél (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 274 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 2g | 2% |
| Telített zsír 0g | 1% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 13 mg | 1% |
| Összes szénhidrát 34 g | 12% |
| Élelmi rost 12g | 43% |
| Fehérje 9g | |
| Kalcium 85 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A Frisco savanyú hasonló a klasszikus whisky savanyúhoz, és nagyon kielégítő koktél. A kettő közötti fő különbség az, hogy a Frisco hozzáadja a benediktint, és mézeslevet, valamint citromot használ.
Nagyon jó savanyú ital, ha szereti a koktélokat a torta oldalán, bár itt a legfontosabb az, hogy mindent egyensúlyban tartsanak. Túl sok citrus, és túl savanyú lesz, tönkreteszi az egyébként tökéletes koktélt. És még egyszer, nem kell túl sokat benediktint, mert ez egy meglehetősen édes likőr. Próbáld ki a három ékezetes hozzávaló egyenletes elöntésével, majd állítsd be onnan ízlésed szerint.
A rozs az eredeti választott whisky, mint oly sok klasszikus koktél esetében. Az évek során, amikor a rozs whisky lassú volt, sokan úgy döntöttek, hogy öntsék a bourbon-t, ami továbbra is kiváló választás. Meglátogathat sima, kevert whisky-vel is, például Kanadában. Sok tartalmaz jó részét a rozsból, tehát természetes illeszkedés.
Mindegyik whisky eltérő ízű és minden márkának megfelelő. Fedezze fel lehetőségeit, és próbálja ki a Frisco savanyú édességet néhány különféle whiskyvel, hogy felfedezze, melyik élvezi leginkább.
Hozzávalók
- 2 uncia whisky
- 1/2 uncia bencés katona
- 1/2 uncia citromlé
- 1/2 uncia lime juice
- Köret: citromos szelet
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Jégkockákkal töltött koktélrázóban öntsük a whiskyt, a benediktint, valamint a citrom- és limelevet.
Jól rázza fel.
Szűrjük meg egy savanyú pohárba, és körettel citromos szelettel díszítsük.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Mint minden savanyú italnál, ez jobban ízlik majd a frissen facsart citrusleveknél. Ahelyett, hogy fél limet vagy citromot préselne a rázógépbe, szánjon rá időt, hogy megmérje. Az egyensúly fenntartása pontosságot igényel, és a gyümölcslé hozamai gyümölcsönként változnak.
Recept variációk
Mint a klasszikus italokra jellemző, ebben a receptben sok apró változat van. Az íze lényegében ugyanaz, de a teljes karaktert gyakran egy elem hangsúlyozza. Ezek némelyike jobban működhet bizonyos whiskykkel is.
- Ha lendületet szeretne adni az italnak, öntsön legfeljebb 3/4 uncia citromlevet, a többi összetevőt ugyanolyan módon tartva, mint a recept. receptek hagyja ki a lime juice, választva a citrom önmagában. A beöntés 1/2 uncián marad. Megtalál recepteket, amelyek kizárólag a citromléből készülnek, hozzáadnak 1/4 uncia egyszerű szirupot és egy tojásfehérjét. A tojás hozzáadása egy régi savanyú ital kedvence. A fehérből nem kap eggy íz, ám eltérő szájérzet és zamatos habos teteje lesz az italnak. Van még a Frisco koktél, bár a receptjéről sem könnyű egyetérteni. Általában Frisco készül, amikor kihagyja a citruslevet. Ehelyett öntsünk egy pohár whiskyt egy kis (uncia 1/2 uncia) benediktinnel, majd díszítsük citrommal.
Mennyire erős a Frisco savanyú?
A whisky hosszú lövés ráveszi a Frisco savanyú ízét és alkoholtartalmát. Ha öntsen egy átlagos 80-as whiskyt, akkor az akár 25% ABV-t (50-es bizonyítékot) kever. Ez jellemző az ilyen whisky italokra, csak ne feledje, hogy ezek gyorsan hozzáadódnak.
Recept címkék:
- Whisky
- Amerikai
- buli
- ital
