wmaster890 / Getty Images
- Összesen: 30 perc
- Prep: 30 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 12-16
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 716 | Kalória |
| 52g | Zsír |
| 53g | Carbs |
| 11g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Szolgáltatások: 12-16-ig szolgál | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 716 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 52g | 67% |
| Telített zsír 31g | 157% |
| Koleszterin 80 mg | 27% |
| Nátrium 161 mg | 7% |
| Összes szénhidrát 53 g | 19% |
| Élelmi rost 7g | 27% |
| Fehérje 11g | |
| Kalcium 172 mg | 13% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A fagyasztott csokoládé desszert bársonyos textúrájú. Gazdag, sima, krémes és teljesen finom. Ez a desszert tömegben szolgál, és kiválóan alkalmas szórakoztatásra, mert idő előtt el kell készíteni.
Mivel a reszelő nem fagylalt, puding vagy pite töltelék, nem fagy le nagyon keményen, és nem is olvad egy pocsolya, ha egy ideig szobahőmérsékleten ül. A legjobb eredmény elérése érdekében kb. 10 perccel a szeletelés előtt vegye ki a fagyasztóból.
Hozzávalók
- 1 (14 uncia) csomag csokoládé szendvics sütik, aprítva
- 1 (11 oldal) csomag tejcsokoládé chips
- 3 evőkanál vaj
- 1 evőkanál földimogyoró vagy sáfrány olaj
- 2 csésze nehéz habverő krém
- 1/4 csésze porcukor
- 1/4 csésze kakaópor
- 2 teáskanál vanília
- 2 (8 uncia) csomag krémsajt, lágyítva
- 1 (14 uncia) édesített sűrített tejet tartalmazhat
- 1-1 / 2 csésze (12 uncia) csokoládészirup
Lépések
Helyezze a cookie morzsákat egy nagy tálba.
Egy közepes mikrohullámú sütőtálban keverje össze a csokoládé chipset, a vajat és az olajat. Nagy teljesítményű mikrohullámú sütő 1 percig. Vegye ki a mikrohullámú sütőből és keverje meg. Folytassa a mikrohullámot 30 másodperces időközönként, minden intervallum után keverve, amíg a keverék sima nem lesz.
Öntsük az olvasztott csokoládé chips keveréket a sütemény morzsára és keverjük meg, hogy bevonjuk. Osszuk rá egy pergamenpapírral bélelt sütilapra és hűtsük be, amíg szilárd. Kis darabokra szakítsa meg és hűtse újra.
Egy közepes tálban egyesítsük a tejszínt, a porcukorot, a kakaóport és a vaníliát, és verjük be, amíg merev csúcsok nem alakulnak ki.
Egy nagy tálban verte sajtot ugyanazzal a főzőpohárral, amíg lágy és bolyhos. Fokozatosan verje be az édesített sűrített tejet, a kagyló oldalát lekaparva, amíg bolyhos lesz.
Fokozatosan üssük bele a csokoládé-szirupot simáig. Hajtsa be a tejszínhab keveréket.
A cookie-morzsák kb. 2/3-át terítse el egy 13 "x 9" méretű üveg sütőedény aljára. Tetejére a csokoládé-krém keveréket, a tetejét pedig a maradék morzsákat.
Fedjük le és fagyasztjuk, amíg szilárd, kb. 4-6 óra. Tárolja, fedett, fagyasztóban.
Recept címkék:
- csokoládé
- fagyasztott csokoládé desszert
- desszert
- Amerikai
