Tracey Kusiewicz / Élelmiszer-fotózás / Getty Images
- Összesen: 40 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: körülbelül 2 1/2 csésze (40 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 17 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 3g | Carbs |
| 0g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: körülbelül 2 1/2 csésze (40 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 17 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 191 mg | 8% |
| Összes szénhidrát 3 g | 1% |
| Élelmi rost 0g | 2% |
| 0g fehérje | |
| Kalcium 9 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az arany barbecue szósz tökéletes kiegészítője a füstölt sertéshúsnak, és népszerűsége egyre növekszik, mivel egyre több ember fordul el azoktól ragadós-édes paradicsomszószoktól, amelyek az élelmiszerboltok polcain helyezkednek el. Ez a szósz ötvözi a mustár enyhe hőjét és az ecetsavasságot, hogy valami hihetetlenet nyújtson neked.
Hozzávalók
- 1 1/2 csésze mustár
- 1/2 csésze almaecet
- 1/2 csésze barna cukor
- 1 evőkanál paradicsompaszta
- 1 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál fekete bors
- 1 teáskanál fehér bors
- 1/2 teáskanál cayenne
Lépések
Az összes összetevőt egyesítse egy serpenyőben, és pároljuk alacsony lángon 30 percig. Ügyeljen arra, hogy a mártást gyakran keverje, hogy elkerülje az égést.
Miután megkészült, vegye le a tűzről, és használat előtt hagyja szobahőmérsékletre lehűlni. Ha idő előtt készül, teljesen lehűtse, helyezze légmentesen záró edénybe, és az előkészítés után legfeljebb egy hétig hűtse le. A szósz ugyanilyen módon tárolható a fagyasztóban néhány hónapig.
Recept címkék:
- Paradicsom
- déli
- cookout
- szósz
