Luc / Nita West
- Összesen: 40 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 2 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 411 | Kalória |
| 30g | Zsír |
| 16g | Carbs |
| 20g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 411 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 30 g | 39% |
| Telített zsír 12g | 61% |
| Koleszterin 488 mg | 163% |
| Nátrium 1413 mg | 61% |
| Összes szénhidrát 16 g | 6% |
| Élelmi rost 3g | 11% |
| Fehérje 20g | |
| Kalcium 191 mg | 15% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Nem mindig kívánta, hogy kipróbálhassa a zöld tojást és a sonkát, amikor gyermekeként elolvasta Dr. Seuss klasszikusát? Ez a felnőtt változat nem igényel mesterséges színezést, csak finom és tápláló spenótot, sonkát és tojást! A spenót kiváló kiegészítő minden reggelihez! Spenót reggeli pizza egy újabb nagyszerű lehetőség a zöld tojás felszolgálására!
Egy serpenyőben készült, így őrült könnyű összerakni, és nagyon minimális tisztítást igényel! Tálaljuk néhány pirítós vagy egy angol muffin mellett!
"Kinkbasa" kolbászt használtunk "sonkának", de használhatunk kanadai szalonnát vagy szeletelt sonkát is! Sonka nélkül is kiszolgálható. Kiváló vegetáriánus reggelit fog készíteni!
Hozzávalók
- 1 csésze szeletelt kielbasa kolbász (vagy kanadai szalonna vagy szeletelt sonka)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/4 csésze fehér hagyma (kockára vágva)
- 2 csésze fagyasztott spenót (vagy kelkáposzta; friss felhasználás esetén kétszer meghaladja az összeget)
- 1/4 csésze nehéz krém
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál parmezán sajt
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 2-3 nagy tojás
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Luc / Nita West
Melegítsen nagy sütőálló serpenyőt közepes-magas hőn. Melegítse elő a sütőt 450 F hőmérsékleten.
Luc / Nita West
Adja hozzá a szeletelt kielbasa kolbászt vagy más sertéshús terméket a serpenyőbe. Főzzük, amíg kissé megbarnul. Fordítsuk át a kolbászt, és főzzük a másik oldalán, amíg megbarnul. Vegye ki a kolbászt a serpenyőből, és tegye félre.
Luc / Nita West
Adja hozzá az evőkanál olívaolajat a serpenyőbe. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük kb. 5 percig, vagy amíg szép nem lágyul, gyakran keverve.
Luc / Nita West
Adjuk hozzá a fagyasztott spenótot, keverjük össze és fedjük le. Főzzük kb. 5 percig, vagy amíg a spenót meleg lesz. Keverjük egyszer vagy kétszer, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a spenót teljes mértékben elkészül-e.
Luc / Nita West
Adjuk hozzá a nehéz tejszínt, sót, parmezán sajtot és fokhagymaport a spenóthoz. Keverjük össze, amíg teljesen össze nem keverjük. Főzzük még 2 percig.
Luc / Nita West
Készítsen 2-3 lyukat a spenótban. Repedezzen be egy tojást minden egyes üregbe.
Luc / Nita West
Helyezze a szeletelt kielbasa-t a spenót tetejére.
Luc / Nita West
Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és főzzük kb. 10 percig, vagy amíg a tojás el nem éri a kívánt fehérséget. (8-10 perc alatt futósabb sárgáját kapjuk. Hosszabb ideig keményebb sárgáját kapunk.)
Luc / Nita West
Vegye ki a tojást a sütőből és azonnal tálaljuk pirítós vagy angol muffinokkal. Adjon hozzá sót, ha szükséges, és élvezze!
Luc / Nita West
Forró serpenyő figyelmeztetés
Ügyeljen arra, hogy vigyázzon, amikor a serpenyőt kiveszi a sütőből, mivel a fogantyú forró lesz . Ha szükséges, ügyeljen arra, hogy a sütővasat a sütőlapján tartsa a fogantyún, miután eltávolította a serpenyőt a kemencéből, így nem kísérti megfogni a fogantyút, és esetleg elégetheti magát.
Recept címkék:
- tojás
- reggeli
- Amerikai
- húsvéti
