A luc
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 24 eper; 24 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 80 | Kalória |
| 5g | Zsír |
| 9g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 24 eper; 24 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 80 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 5g | 6% |
| Telített zsír 3g | 14% |
| Koleszterin 2 mg | 1% |
| Nátrium 9 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 9 g | 3% |
| Élelmi rost 1g | 2% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 24 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A szellem alakú eper annyira egyszerű, félelmetes. Ahelyett, hogy a gyümölcsöket a hagyományos félédes csokoládébe merítenék, fehéres csokoládéba merítik őket, és kísérteties arcokat kapnak sötét csokoládéval. Az elragadó desszert egy felnőtt Halloween menü egyszerű és elegáns kiegészítője, ugyanakkor elég egyszerű ahhoz, hogy fiatal segítőkkel elkészítse.
Hozzávalók
- 24 nagy eper
- 8 uncia fehér csokoládé (vagy fehér csokoládé chips)
- 1/4 csésze félédes csokoládé chips
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Készítsen egy sütőlemezt viaszpapírral bélellel.
A luc
Mossa le a szamócát, és szárítsa meg. Győződjön meg arról, hogy teljesen szárazak és nincsenek-e nedves foltok, különben nehézségekbe ütközhet.
A luc
Olvassa el a fehér csokoládét a mikrohullámú sütőben, 30 másodpercenként keverve, amíg sima és folyékony lesz. Fehér csokoládé chips használata esetén meglehet, hogy megolvad, amikor megolvad, így hozzáadhat egy kanál zöldségrövidítést, hogy szükség esetén folyékonyabb legyen a csokoládé.
A luc
Fogjon meg egy eperrel a szár mellett, és mártsa be a csokoládéba, amíg szinte teljesen el nem fedezi. Tartsa azt a tál fölött, és hagyja, hogy a felesleg csöpögjön vissza a tálba, majd az alját lehúzza a tál ajkához. Helyezze a bogyót az előkészített sütőlapra.
A luc
Ismételje meg a folyamatot mindaddig, amíg az összes szamóca fehéres csokoládéval nem borítja. Hűtse le a tálcát, amíg a csokoládé meg nem áll, kb. 15 percig.
A luc
Amíg arra vár, hogy a fehér csokoládé megszilárduljon, olvadjon be a félédes csokoládé chipsbe. Öntsön egy papírkúpba vagy műanyag baggie-ba egy sarokba vágott kis lyukkal.
A luc
Díszítsd a szamócát a csokoládéval úgy, hogy szemük és szája legyen, és a szellemekhez hasonlítsanak. Tálalás előtt hagyja, hogy a csokoládé teljesen beálljon.
A luc
A Ghost szamócát a készítés napján lehet a legjobban megeszni. Tárolja a hűtőszekrényben.
Recept címkék:
- Bogyó
- Bogyó
- desszert
- Amerikai
