Diana Rattray
- Összesen: 40 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 20 bár (20 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 228 | Kalória |
| 15g | Zsír |
| 22g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 20 bár (20 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 228 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 15g | 19% |
| Telített zsír 7g | 36% |
| Koleszterin 20 mg | 7% |
| Nátrium 50 mg | 2% |
| Összes szénhidrát 22 g | 8% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 88 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a Hello Dolly rúd - hét rétegű rúd, kókusz álom bár vagy mágikus sütemény bár is ismert - a félig édes csokoládé és a butterscotch chips kombinációjából készülnek. A Hello Dolly név utal a Broadway zenei filmre, "Hello, Dolly!" amely népszerű zene volt, amikor ezeket a bárokat az 1960-as évek közepén hozták létre. A rúd hét rétegben van összeállítva, és hihetetlenül ízletes. Összeállnak, mint a varázslat, mert a száraz sűrített tej a rétegeket együtt tartja.
Noha ezek kiváló élvezet az ünnepekre, valóban nincs szüksége külön alkalomra sütéshez. Nagyon kevés előkészítésre van szükség, mivel csak az összetevők rétegezése és a sütőben történő felpattanás kérdése.
Kicsit megváltoztathatja azokat, ha a Butterscotch chips sokkal csokoládé chipsre, földimogyoróvakkra, karamella chipsre vagy fehér csokoládéra helyettesíti; vagy készítsen dulce de leche-t édesített sűrített tejjel, és az ízesítés kedvéért szárazra tegye a rúdra.
Hozzávalók
- 1/2 csésze sózott vaj
- 1 csésze graham kekszet, kb. 8 teljes graham kekszet
- 1 csésze félig édes csokoládé chips
- 1 csésze vajas sült chipek
- 1 csésze pelyhesített édesített kókuszdió
- 1 csésze dió, apróra vágva
- 1 (15 uncia) édesített sűrített tejet tartalmazhat
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse a sütőt 350 F-ra. Enyhén kenje meg a 13 x 9 hüvelykes sütőtálcát.
Olvassa el a vajat egy kis serpenyőben. Keverjük össze a tálban lévő graham cracker-morzsával és jól keverjük össze. Kenje el és egyenletesen rakja be a morzskeveréket a sütőedény aljára.
Megszórjuk a félig édes csokoládé chips egyenletesen a morzs keverékén, majd egyenletes réteggel a vajkrottos forgácsot, a pelyhesített édesített kókuszdiót, majd az apróra vágott dióval befejezve.
Az édesített sűrített tejet egyenletesen szétoszlatja a rudakon, keverés nélkül, így a rétegek érintetlenek maradnak.
Helyezze a sütőbe és süsse 25 percig.
Hűtsük le a serpenyőt az állványon, majd vágjuk rácsokra.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Főzzük az édesített sűrített tejet, hogy karamell öntettel készítsünk ezekre a rúdokra. A karamell lassú tűzhelyben való elhelyezéséhez tegyen egy kis törülközőt a lassú tűzhely aljára, és helyezze a kinyitott dobozt a törülközőre (annak biztosítása érdekében, hogy a kannák ne foltassák el a lassú tűzhelyet). Adjon hozzá vizet a lassú tűzhelyhez 1 inch mélységig a kannák felett. Fedjük le az edényt, és főzzük magas hőmérsékleten 2 órán át. Csökkentse a hőt alacsony hőmérsékleten, és főzzen kb. 4-5 órán keresztül. Alternatív megoldásként tegye az édesített sűrített tejet két kis konzervdobozba és fedje le szorosan a fedelekkel. Helyezze őket a lassú tűzhelybe, fedje le vízzel, és főzze 2 órán át magasan, és 4-5 órán keresztül alacsony hőmérsékleten. Üvegekkel láthatja a karamell színét. A rudakat szobahőmérsékleten akár három napig lezárt tartályban vagy hűtőszekrényben tárolhatja.
Recept címkék:
- keksz
- desszert
- déli
- Karácsony
