Victoria Pearson / Getty Images
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 150 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 29 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 6g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 150 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 29 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 205 mg | 9% |
| Összes szénhidrát 6 g | 2% |
| Élelmi rost 0g | 1% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 34 mg | 3% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A gabonafélék és a liszt kombinációja ebben az egyszerű házi palacsinta- és gofrikeverék-receptben készíti a legcsodálatosan ízesített palacsintákat és gofrikat. Használhat azonban csak egyet vagy kettőt a lisztfajtákból, ha kedveli egy kevésbé bonyolult palacsintát (vagy gofrit).
Nincs olyan, mint házi palacsinta vagy gofri reggelire vagy villásreggelire. De a legtöbb ember egyszerűen nem veszi igénybe az időt, hogy elkészítse őket, mert ilyen bonyolultnak tűnnek. A megvásárolt keverék rendben van, de megtölthető tartósítószerekkel és nátriummal. Készítse el saját keverékét, tartsa kéznél, és váljon szokásnak meleg reggelit készíteni a család számára, különösen hideg téli reggelente. Vagy készítsen reggelit vacsorára!
Az ízek és textúrák kombinációja ebben a receptben nagyon jó. A kukoricadara enyhén összeroppant, a hajdina liszt édes és dióhúst ad, a kukorica liszt pedig további édességet ad. Az azonnali zabliszt finomítja a palacsintát, és kissé növeli a lábát. A maláta por sima és füstös. Az írópor tekercset ad, és gazdagabbá teszi a palacsintát és a gofrit. Ha megtalálja, adjon hozzá néhány evőkanál vaníliaport; így elhagyhatja a vaníliát, amikor a palacsintákat készíti.
A palacsinta (vagy gofri) elkészítéséhez csak ehhez a keverékhez, egy tojáshoz, szükség esetén vanília, olajhoz és vízhez kell hozzá. És egy serpenyő és / vagy gofri készítő! Néhány ropogós szalonnára, édes narancslére, forró kávéra, tejre és esetleg friss gyümölcsre is szükséged van egy nagyszerű reggelihez. Ó, és ne felejtsük el a juharszirupot!
Hozzávalók
- 1/2 csésze azonnali zabliszt
- 8 csésze általános célú liszt
- 2 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1 1/2 csésze hajdina liszt (vagy több teljes kiőrlésű liszt)
- 1 csésze kukoricadara (masa)
- 1/2 csésze kukoricadara
- 2 csésze írópor
- 5 evőkanál sütőpor
- 2 evőkanál szódabikarbóna
- 1 1/4 csésze cukor
- 2 evőkanál só
- 2 evőkanál malátapor
Lépések
Helyezze az azonnali zabliszt egy élelmiszer-feldolgozógépbe vagy turmixgépbe, és folyamatosan őrölje.
Nagyon nagy tálban keverje össze őrölt zabliszt, univerzális lisztet, teljes kiőrlésű lisztet, hajdina lisztet, kukoricadara, kukoricadara, íróport, sütőport, szódabikarbót, cukrot, sót és malátaport. Keverje addig, amíg mind egyszínű lesz.
Öntse a palacsintakeveréket négy négyzet alakú üvegedénybe (szükség lehet az üvegek megcsapolására a keverék rendezéséhez és az összes illeszkedéséhez). Zárja le az üvegeket, címkézze fel a recept nevét, a palacsinta és / vagy gofri készítésére vonatkozó utasításokat, valamint a készítés dátumát. Legfeljebb egy évig tárolandó hűvös, száraz helyen.
Recept címkék:
- palacsinta
- kenyér
- minket regionális
- vissza az iskolába
