Battiato Laura / Getty Images
A széles sorok növekedése a zöldségkertben alapvetően azt jelenti, hogy az egyedi vetőmag- vagy növénysor elültetése helyett 1-4 láb szélességű csíkokba állítja őket. A sor tetszőleges hosszúságú lehet.
Milyen előnyei lehetnek a széles sorok a kertjének?
A széles sorok lehetővé teszik, hogy több zöldséget kevesebb helyre préseljen. Az egyes sorok ültetésekor el kell hagyni a helyet, hogy közöttük sétáljon. A széles sor továbbra is lehetővé teszi a sor közepébe jutást vetéshez, gyomnövényhez vagy betakarításhoz, de a növények között nem sétálhat.
Ez a telepítési stílus különösen jól működik a hosszabb ideig betakarított zöldségekkel. Mint a levél saláta és más saláta zöldek. Ez vonatkozik a későbbi érlelésű főzőnövényekre, például kelkáposztara, mángoldra és gallérra, valamint az egymást követően ültetett zöldségekre, például retekre, sárgarépara, céklara, borsóra és babra.
A nagy zöldségnövények, mint például a paradicsom, nem lenne jó választás széles sorokra. Ellenkező esetben szinte bármilyen zöldséget széles sorban ültethet, feltéve, hogy nem szorítja őket túl szorosan. Még a hosszú idejű zöldségeket is, például a fokhagymát, a hagymát, a póréhagymát és a paszternát, széles sorokban lehet termeszteni.
Kétféle lehetősége van széles sorok ültetésekor: több egysoros sor és a vetőmag vetése.
Több egy sor
Mindegyik széles soron belül két vagy több egyenes sort helyezhet el. Akár meg is oszthatja a telepítési időket, vagy akár egy sorban összekeverheti a zöldségfajtákat. Például meghatározhat egy széles sort a répa számára, és hetente egy hétig, négy héten belül egyetlen sort ültethet úgy, hogy négy sor réparéteget szeletessen be, amelyek különböző időpontokban érlelik meg.
Az egymás utáni ültetés azt jelenti, hogy a széles sorok egy része szinte egy hónapig ültetvényes marad. Ha szűk a hely, akkor másik lehetőség egy répa, egy retek és egy spenót sor ültetése. A retek és a spenót gyorsan termelők, és sorát újratelepíthetik több répa résszel, vagy bármi mással, amelyet kipróbálni szeretne.
Interplantálhat egy lassabban növekvő növényt olyan zöldségekkel is, amelyek érlelik és betakarításra kerülnek, mire a lassabb növényeknek szükségük van a helyre. Például kis paprika palántákat ültethet ugyanabba a széles sorba retekkel vagy sült saláta kitûnõvel. Amint a paprikanövények növekedni kezdenek, hűtési árnyalattá válnak a tavaszi zöldségek számára, amelyeket jóval a betakarítás előtt szüret be a betakarítás előtt.
És végül oszthatja a széles sorokat tömbökre, ültetve a sor 1-2 lábát különféle növényekkel, például egy hagymablokkot, majd salátatömböt, majd ugyanazon sorban lévő mészkőblokkot. Ez az én utómunka az utómunkáshoz, anélkül, hogy üres pazarolt blokkokat hagynék.
Ez a fajta társ ültetés némi finomságot igényel, de lehetővé teszi, hogy egy kisebb helyről magasabb hozamot érjen el.
Broadcast vetés
A saláta és más salátazöldek is könnyen továbbíthatók vetőmagként. Lehet vékony fiatal növényeket vágni, vagy csak a növények külső leveleit vághatja le, és hagyhatja, hogy a fennmaradó növények tovább növekedjenek.
Ne kísértsék meg sűrűn vetni. A növényeknek növekedésük során továbbra is jó légáramlásra van szükségük, hogy megelőzzék a betegségeket és más problémákat. Ez az oka annak, hogy a fiatalok által elvékonyítható és ehető növények olyan jó jelölteket jelentenek a vetéses vetéshez.
A széles sorban történő ültetés előnye, hogy kevesebb kerti talajon járnak, és így kevesebbet tömörít. Ha a talaj laza marad, akkor nem kell a talajt újratelepíteni, és a rovarok és más szervezetek a talajban aktívabbak maradnak.