Derek Cooper Photography Inc. / Getty képek
- Összesen: 60 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 50 perc
- Hozam: 1 húspite (4 adag)
Ez a húspite recept jó módszer a maradék sült marhahús, a marhahús szelet, a marhapörkölt hús, a serpenyőben vagy a taco hús felhasználására. Nincs maradék? Készítheti ezt a pite előfőzött hűtött marhahússokkal vagy fagyasztott marha- vagy sertéshúskal.
Hozzávalók
- 1 hűtött pite kéreg
- 1 evőkanál. repceolaj
- 1/2 csésze kockára vágott hagyma
- 1 1/2 csésze fagyasztott hash barna burgonya
- 3/4 csésze fagyasztott borsó és sárgarépa (egyenletesen keverve)
- 2 evőkanál Worcestershire szósz
- 2 evőkanál ketchup
- 1 csésze maradék főtt sült marhahús, szegy, pot sült vagy marhahús taco hús
- Kóser só és frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- 3 szelet amerikai vagy cheddar sajt
Lépések
A töltés elkészítése közben vegye ki a héjból a pitekéregét. Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.
Melegítsük az olajat egy nagy, nem tapadós serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a hagymát. Főzzük 3-4 percig, amíg meglágyul. Adjunk hozzá fagyasztott hashbarnát. Főzzen, gyakran keverve, 6–6 percig, amíg lágy, de nem barnul. Adjon hozzá fagyasztott borsót és sárgarépát, Worcestershire szószot, ketchupot és marhahúst. Főzzen 2-3 percig, amíg a zöldségek kiolvadnak. Ízesítsük sóval és borssal.
Görgesse le a pitekéreg egy sütőlapra. Töltse fel a tölteléket a pitekéregre, és hagyjon egy hüvelyk szegélyt a végén. Lapos töltelékkel töltsön fel egy lapátot. A hús töltése körülbelül 1/2 hüvelyk magas lesz.
Hajtsa le a pitekéreg határát a húspite-töltelék fölé, szükség esetén préselve. A húspite rusztikus tortaként fog kinézni.
Süssük 30–40 percig, amíg a pite kéreg megbarnul. Helyezze a tortát sajttal. Süssük még 5 percig, amíg a sajt megolvad és a kéreg aranysá válik.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- vacsora
- angol
- vissza az iskolába
