Maas Rita / Getty Images
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 100 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 26g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 100 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 2 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 26 g | 9% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 11 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a szőlősorbet egy különleges örökség receptjéből származik, amely a dédapám kertészeti napjaiban az 1950-es években nyúlik vissza. Nyáron mindig az asztalon volt egy tál friss szőlője, de amikor az éjszaka megindult, a szőlő szőlője kissé lágy lett. Mindig szerény, és saját sorozattal állt elő, így minden utolsó szőlőt felhasználhatott.
Cook észrevétele : Ez a szőlősorbet recept zöld szőlőből vagy vörös szőlőből készíthető.
Hozzávalók
- 4 csésze hűtött szőlő (bármilyen fajta)
- 1/3 csésze granulált cukor
- 2 evőkanál citromlé
Lépések
Feldolgozza a szőlőt és a cukrot egy élelmiszer-feldolgozóban vagy turmixgépben 2-3 percig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik és a szőlőhéj porrá válik.
Az elegyet egy finom szemű szitán nyomjuk át, és a szilárd anyagot dobjuk ki.
Keverje össze a szőlőpürét és a citromlét, és fagyasztja a keveréket fagylaltkészítőben a gyártó utasításainak megfelelően.
Recept címkék:
- Szörbet
- desszert
- Francia
- nyári
