Édes, fűszeres és ízléses. Ez a gyömbér savanyú recept csodálatos élmény, és mindegyik gyömbérrel befecskendezett vodkával kezdődik. Jamie Grill / Getty Images
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 184 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 12g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 koktél (adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 184 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 26 mg | 1% |
| Összes szénhidrát 12 g | 4% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 23 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A savanyú gyömbért Adam Wilson, a beretta készítette San Francisco-ban. Úgy tervezték, hogy megjelenjen a Skyy Vodka gyömbérrel infuzált vodka, amely az egyik legjobb gyömbér vodka, ami eddig volt. A vodkát azóta megszüntették, és a legjobb megoldás az, ha elkészíti sajátját. Az infúzióval kapcsolatos utasítások az alábbiakban találhatók.
Ez egy egyszerű koktél, amely csodálatosan mutatja be a vodka ízét. Ez egyike azoknak az italoknak, amelyek új italokat mutatnak egy old school stílusban, és ez az, ami annyira remek.
A gyömbér, a juhar és a citrom kiválóan működnek együtt, így édes, zingy fűszert hoznak létre, amelyet egy friss savanyúság ellensúlyoz. Sok történik az italban, és ha összejön, csodálatos élmény.
Hozzávalók
- 2 uncia Skyy Infusions Ginger Vodka
- 1 uncia citromlé
- 1/2 uncia tojásfehérje
- 1/2 uncia juharszirup
Lépések
Kombinálja az összes összetevőt egy koktélrázóban jéggel.
Erősen rázzuk össze és szűrjük le egy koktélpohárba.
Díszítsük a citrom csavarral.
Receptek jóvoltából: SKYY Vodka
tippek
- A vodkán kívül a koktélban minden más friss, és csak akkor lenne értelme, ha a citromlé követné a példáját. Az átlagos citrom hozama körülbelül 1 3/4 uncia, tehát egy citrom elegendő lehet, és nagyobb italból is elegendő lehet két ital fogyasztása. Ha óvatos és meg akarja tartani a citromot, először vágja le a csavart, majd vágja le a citromot. felére, hogy megkapja a szükséges gyümölcslevet.Ha nincs kezedben juharszirupja, egy gazdag egyszerű szirup vagy sötét agave-nektár jól fog működni, bár nem egészen ugyanaz, mint egy valóban gazdag juhar. Az átlagos nagy tojásnak van egy tojásfehérje körülbelül 1 uncia. Mivel ez a recept 1/2 uncia megköveteli, vagy meg akarja osztani a tojásfehérjét felére, vagy egyszerre két italt készíteni. Van egy pont, ahol ebben a koktélban lehet túl sok tojás, ezért fontos, hogy tisztában legyen ezzel.
Mennyire erős a gyömbér savanyú?
Ez a gyömbér savanyú recept meglepően könnyű sok más vodka martinival összehasonlítva. Ennek oka az, hogy a Skyy Ginger 70 bizonyítékú vodka, és ezt ellensúlyozza az italban szereplő összes többi mennyiség. Élvezze az ital finom kortyolgatását, mert az jóval körülbelül 15 százalék ABV-vel jár (30 bizonyíték).
Készítsen saját gyömbér vodkát
A gyömbér kiváló íz a desztillált alkoholtartalmú italok számára, és nagyon könnyű elkészíteni a saját gyömbérrel infuzált vodkáját. Ez az infúzió akár két teljes hétig is eltarthat az optimális aroma elérésében, ezért a legjobb előre megtervezni.
1/2 csésze friss gyömbér, 1/8 hüvelykes vastagságú tárcsákra vágva *
1 750 ml-es üveg vodka
* Néhány gyömbér-infúziós receptre reszelt vagy kockára vágott gyömbér szükséges. Inkább a szeleteket szeretem, mert két hét után a folyadékban könnyebben kiszűrhetők. Természetesen, ha régi likőr palackot használ, ez nem feltétlenül felel meg a keskeny nyaknak, tehát nyugodtan kockáztasd őket.
Helyezze a vágott gyömbért egy szorosan lezáró fedéllel ellátott infúziós üvegbe.
Öntsön bele a vodkát.
Jól rázza fel és tárolja hűvös, sötét helyen.
Naponta jól rázza fel a palackot.
7 nap elteltével ellenőrizze a vodka ízét és szükség esetén 2-3 napig folytassa az infúziót. Próbálkozzon újra, és hosszabb ideig tart, ha erősebb ízt szeretne.
Miután az aroma elérte a csúcspontját, szűrje le az összes gyömbérdarabot, és szoros lezárás mellett palackolja újra a vodkát. Címkézze és dátumot a palackot.
Ehhez az infúzióhoz nem kell a legjobb vodkát használnia, de azt sem javaslom, hogy teljes odavegye. Válasszon egy jó vodkát, amelyet nem bánná inni olyan átlátszó koktélban, mint ez a gyömbér savanyú.
További Ginger Vodka koktélok
Sütőtök fűszer
Piros sarkú
Édes hő
Recept címkék:
- Gyömbér
- Amerikai
- buli
- ital
