Csirke parmezán bevonattal.
Diana Rattray
- Összesen: 65 perc
- Prep: 30 perc
- Cook: 35 perc
- Hozam: 6. szolgál
Köszönet Giginek, hogy megosztotta ezt a nagyszerű ízléses kemencében sült parmezán csirke receptjét. Tálaljuk úgy, ahogy van, vagy tálaljuk egy marinával és tésztával.
Hozzávalók
- 6 csont nélküli csirkemell fele, a bőrt eltávolítva
- 4 uncia vaj
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- Fokhagymapor ízlés szerint
- 1/2 - 1 csésze fűszeres kenyér morzsákat
- 1/2 csésze vagy annál több parmezán sajt (ízlésétől függ)
Lépések
Olvasson fel a vajat a lábasban, amelyben a csirkét sütni kell.
Keverje össze a kenyér morzsákat és a sajtot viaszolt papírra vagy tányérra.
Fűszerezze a csirkét sóval, borssal és fokhagymás porral.
Finoman dörzsölje meg a csirke mindkét oldalát.
Mártsa meg a mellrészt vajban, és fedje be mindkét oldalán morzs keverékkel.
Helyezze vissza a vajas rakott dobozt. Süsse 25-35 percig 350 ° -on.
Recept címkék:
- sült csirke
- sült csirke parmezán
- főétel
- Amerikai
