Csirke narancs áfonya szósszal. Diana Rattray
- Összesen: 40 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 4 adag
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
655 | Kalória |
36g | Zsír |
23g | Carbs |
56g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok: 4 adag | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 655 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 36 g | 46% |
Telített zsír 10g | 52% |
Koleszterin 174 mg | 58% |
Nátrium 855 mg | 37% |
Összes szénhidrát 23 g | 8% |
Élelmi rost 3g | 9% |
Fehérje 56g | |
Kalcium 93 mg | 7% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A narancslé-koncentrátum és a szárított áfonya gyümölcsös ízt ad ezeknek az egyszerű serpenyőben lévő csirkemelleknek. Ez a csirke nagyszerű rizzsel; adjon hozzá dobott zöld salátát vagy zöldbabot az étkezés kerekítéséhez.
Hozzávalók
- 1 1 / 2–2 font vékonyra szeletelt csirkemell
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál vaj
- kóser só és frissen őrölt fekete bors
- 1 evőkanál liszt
- 4 zöld hagyma, vékonyra szeletelve
- 6 uncia (kb. 3/4 csésze) fagyasztott narancslé-koncentrátum
- 1 1/2 csésze csirkeleves, alacsony nátriumtartalmú
- 2 evőkanál almaecet vagy fehér ecet
- 1/2 csésze szárított áfonya
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Helyezze a csirkemellét a műanyag burkolólapok közé, és dobja be, amíg a darabok vastagsága kb. Alternatív megoldásként használhat csirke ajánlatot vagy vékonyra szeletelt csirkemell szelet a receptben.
Az olajat és a vajat melegítsük nagy serpenyőben közepes lángon.
Meghintjük a csirkét enyhén sóval és borssal; por liszttel.
Főzzük a csirkemellöt forró olajban és vajban, mindkét oldalról 2 percig. Adjuk hozzá a szeletelt zöldhagymát, és folytatjuk a főzést 1 percig tovább. Adjuk hozzá a fennmaradó hozzávalókat és forraljuk fel. Pároljuk közepes hőn, fedetlen állapotban, 10 percig. Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le, és folytassa a főzést 10 percig tovább.
Akár ez is tetszhet
Könnyű ötcsillagos csirke paradicsommal és olasz fűszerekkel
Suzi édes és savanyú csirke
Recept címkék:
- áfonya
- vacsora
- déli
- családi vacsora