A luc eszik / Emily Hawkes
- Összesen: 15 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 5 perc
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 157 | Kalória |
| 8g | Zsír |
| 14g | Carbs |
| 11g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 157 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 8g | 10% |
| Telített zsír 1g | 6% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 599 mg | 26% |
| Összes szénhidrát 14 g | 5% |
| Élelmi rost 2g | 7% |
| Fehérje 11g | |
| Kalcium 303 mg | 23% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ha tökéletes vámpírriasztó fokhagymával csomagolt vegán miso levest keres, kipróbálhatja, ne keresse tovább.
Ez az alapvető vegetáriánus és vegán recept néhány perc alatt elkészül. A tökéletes oldal egy japán étkezéshez. Ha szereti a fokhagymát, ezek közül az összetevők közül sokból vegán japán miso levest készíthet.
Ez a gyors és egyszerű japán miso leves recept vegetáriánus és vegán. Gluténmentes is lehet, ha gluténmentes miso-t használ. A miso hagyományosan alig több, mint szójababból készül, ezért nem tartalmaz glutént, de manapság sok élelmiszerbolt számos különféle misót tartalmaz, beleértve a gabonafélékből, például az árpából készült miso-t is, amely nem gluténmentes.
Hozzávalók
- 5 csésze víz
- 1/4 csésze miso
- 3 gerezd fokhagyma (darált)
- 3/4 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 csésze szeletelt shiitake gomba
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál szezám olaj
- 1 blokk tofu (bármilyen fajta, apróra vágva)
- 3 forgács (szeletelt)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc eszik / Emily Hawkes
A vizet melegítse csak alacsony forralásig, majd csökkentse a forróságot, hogy a víz forró legyen, de valójában nem párolódik vagy forrjon, majd keverje hozzá a miso-t. Vigyázni kell arra, hogy a víz ne forrjon fel, amikor hozzáadja a miso-t, hanem inkább közvetlenül a forráspont alatt kell lennie.
A luc eszik / Emily Hawkes
Könnyen keverje meg, hogy teljes mértékben feloldja a miso-t, és ellenőrizze, hogy nincs-e csomók, majd keverje meg a maradék összetevőket, és hagyja néhány percig hevíteni, hogy a fokhagyma és a gombák finoman lágyuljanak.
A luc eszik / Emily Hawkes
Alaposan keverjük össze és tálaljuk.
A luc eszik / Emily Hawkes
Recept címkék:
- miso
- köret
- japán
- esik
