Déli író kukoricapehely muffinok.
David Roth / Getty Images
- Összesen: 25 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 12 muffin (12 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 177 | Kalória |
| 8g | Zsír |
| 21g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 12 muffin (12 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 177 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 8g | 11% |
| Telített zsír 4g | 19% |
| 88 mg koleszterin | 29% |
| 313 mg nátrium | 14% |
| Összes szénhidrát 21 g | 8% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 104 mg | 8% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A kukoricapehely muffinok tökéletes választás bab ételekkel, chilivel vagy zöldekkel történő tálaláshoz. Íme a tökéletes recept a sós déli kukoricasütemény elkészítéséhez.
Hozzávalók
- 1 csésze liszt
- 1 1/2 csésze sárga kukoricadara
- 2 evőkanál cukor (többé-kevésbé, ízlés szerint)
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 1 1/4 csésze író
- 1 nagy tojás
- 4 evőkanál vaj (megolvasztva és lehűtve)
Lépések
Kenje meg a 12 csésze muffin serpenyőt. A sütőt melegítse 400 F-ra.
Egy tálban egyesítse a lisztet, a kukoricaliszt, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbát és a sót.
Egy külön tálban habverővel keverje össze a írót, a tojást és a vajat.
Öntsön száraz keveréket a nedves alapanyagokba és keverje addig, amíg megnedvesedik.
Töltsön meg kb. 2/3-os muffinpoharat.
Süssük 13-15 percig, amíg a muffin fel nem barnul.
Recept címkék:
- palacsinta
- reggeli
- déli
- családi vacsora
