Andreas Ivarsson / Flickr
- Összesen: 35 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 1 tucat (12 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 340 | Kalória |
| 15g | Zsír |
| 48g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 tucat (12 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 340 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 15g | 19% |
| Telített zsír 8g | 42% |
| Koleszterin 83 mg | 28% |
| Nátrium 234 mg | 10% |
| Összes szénhidrát 48 g | 17% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 46 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A Kladdkaka , vagy ragadós csokoládétorta Svédország ajándéka minden alkoholistának. Gazdag, kielégítő és egy órán belül kész enni. Végül is a csokoládé - mint a főzés - soha nem lehet bonyolult. A legjobb az, hogy ez a csokoládétorta többdimenziós. Ropogós külső széle és gooey központja van, hasonlóan az alul sült brownie-hez.
Ez a recept annyira egyszerű, hogy könnyen válhat az Ön új, süteményrecepteként. Csak néhány általános sütő-összetevőre van szükség, és ha a konyhájában tartja őket, akkor bármikor sütheti ezt a tortát, ha egy csokoládé vágya megüt.
Hozzávalók
- 2 tojás
- 1 1/3 csésze cukor (fehér)
- 1/2 csésze liszt (sütemény vagy általános célú)
- 1/8 teáskanál só
- 1/2 csésze olvasztott vaj (olvasztott)
- 4 evőkanál kakaó (édesítetlen)
- 1 evőkanál vaníliacukor (vagy 1 teáskanál vaníliakivonat)
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten. Enyhén vajzzon meg egy 8 vagy 9 hüvelyk kör alakú rugóformát vagy süteményt.
Egy nagy tálban keverje össze a tojást és a cukrot. Fokozatosan keverje hozzá a lisztet és a sót.
Egy külön tálban keverjük össze a kakaót és a vaníliacukrot (vagy kivonatot) az olvasztott vajba, amíg jól össze nem keverjük.
Adjunk hozzá kakaóvaj keveréket a tésztához, alaposan keverjük, amíg a darabok el nem távolulnak.
Öntsük a tésztát az előkészített serpenyőbe.
Süssük 25 percig. Ellenőrizze a dússágot: a torta széleinek ropogósnak kell lennie, de a középpont még mindig nedves és ragadós. Egy jó teszt az, ha először egy fogpiszkálót helyeznek be a sütemény szélére: tisztanak kell kijönnie. Ezután illessze be a sütemény középpontjába: gooey-vel megkenve, csokoládét olvadva szabaduljon ki. Ne főzzön túl a tortát (de ha igen, akkor csillagos süteményeket kapsz kompenzációs díjként).
Poros cukorral porolja fel, és ha szükséges, tálaljuk tejszínhabbal.
Recept címkék:
- csokoládé
- desszert
- skandináv
- születésnapok
