Teresa Rövid / Pillanatok / Getty Images
Nagyon jó ötlet a gyerekekkel való főzés, de az indulás előtt meg kell tanítania néhány egyszerű szabályt.
Nehézség: könnyű
Szükséges idő: 15 perc
Hol kezdjem?
- Mielőtt elkezdené, olvassa el a teljes receptet. Ily módon megtudhatja, mennyi ideig tart, milyen összetevőkre lesz szüksége és milyen felszerelésekre van szükség a recept elkészítéséhez. Mielőtt elkezdené, mosson kezet, és főzzen gyakran. Fontos, hogy a nyers hús és a baromfi kezelése után mosson kezet szappannal, mert tartalmazhatnak olyan baktériumokat, amelyek betegséget okozhatnak. Fontos továbbá, hogy ugyanazon okból a nyers húst és a baromfit érintő edényeket és darabolódeszkákat tartsák elkülönítve a többi ételtől. Hajtsuk vissza a haját, és viseljenek kötényt. A hajat nem akarja tartani az ételtől, és tartsa távol ruháit a szennyeződésektől. Mielőtt elkezdené, gyűjtsön össze minden hozzávalót. Aprítsa össze, aprítsa össze vagy reszelje össze az összetevőket, és mérje meg apró tálakba. A franciák ezt "szerencsétlen helynek" hívják. Ez azt jelenti, hogy mindent megmérnek, és a helyén áll, mielőtt főzne. Ez sokkal könnyebbé teszi a főzést! Pontosan kövesse a lépéseket. Ha egy recept megköveteli a vaj hűtését, azt hűteni kell. Ha a tojásnak szobahőmérsékleten van szüksége, hagyja ki őket a pulton 15 percre. Ezek az iránymutatások fontosak annak biztosítása érdekében, hogy a késztermék kívánt módon jön ki.Segítsen segítséget! Még azoknak a gyermekeknek is, akik korábban főztek, mindig legyen felnőtt a közelben, hogy segítsen.
