A luc
- Összesen: 15 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 5 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 325 | Kalória |
| 6g | Zsír |
| 59g | Carbs |
| 11g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 325 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 6g | 7% |
| Telített zsír 1g | 4% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 231 mg | 10% |
| Összes szénhidrát 59 g | 21% |
| Élelmi rost 5g | 17% |
| Fehérje 11g | |
| Kalcium 120 mg | 9% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Egy egyszerű vegán tészta puttanesca recept és alacsony zsírtartalmú is! A pasta puttanesca alacsony zsírtartalmú tészta recept kapribogyóval, kalamata olajbogyóval és pirospaprikapehelytel, egy marinara szószhoz hasonló szószban. Ha nem vegán eszik, akkor ezt természetesen kiegészítheti néhány friss borotvált parmezán sajttal, de azt hiszem, hogy ez a recept önmagában is finom, és nem is akarja, hogy a parmezán öntettel tegyen rá.
Ez az olasz tészta, a puttanesca recept egyaránt vegetáriánus, vegán és gluténmentes, bár a szokásos tészta nem gluténmentes, ezért párosítsa a puttanesca mártást gluténmentes alternatívával.
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma (darált)
- 1 evőkanál friss bazsalikom (apróra vágva)
- 2 evőkanál kapribogyó
- 1/4 csésze szeletelt kalamata olajbogyó
- 1/2 teáskanál pirospaprikapehely (vagy ízlés szerint)
- Kötőjel só (vagy ízlés szerint)
- Dash bors (vagy ízlés szerint)
- 1 evőkanál olíva-sós só
- 1 (14 uncia) zúzott paradicsomot
- 1/2 font szárított tészta (az Ön választása szerint)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Főzzük a fokhagymát olívaolajban egy-két percig.
A luc
Adjuk hozzá a bazsalikomot, a kapribogyót, az olajbogyót és a pirospaprika-pelyheket, és főzzük további két percig.
A luc
Csökkentse a hőt alacsonyra, majd adjuk hozzá a sós oldatot és a paradicsomot.
A luc
Fedjük le és pároljuk legalább 15 percig.
A luc
Tálaljuk forrón a főtt tészta felett.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
Több vegetáriánus / vegán tészta recept
Angel Hair Pasta Primavera
Vegán Tofu Manicotti recept
Vegán Tofu Spenót Lasagna recept
Három bab tészta krémes spenótmártással
Vegán pesto recept
Hideg kínai szezámmag tészta
Vegetáriánus tészta saláta spárga
Thai mogyoró mártással
Alacsony zsírtartalmú vegán padlizsán lasagna recept
Vegán tészta és fagioli
Könnyű két sajt tészta mártással
Vegán articsóka pesto recept
Crock Pot Tofu és Spenót Lasagna
Recept címkék:
- Paradicsom
- vacsora
- olasz
- weeknight
