Súlymegfigyelők cukkini citrom teasütemények receptje

Paula Thomas / Getty Images

• Összesen: 30 perc
• Prep: 10 perc
• Cook: 20 perc
• Hozam: 12 muffin (12 adag)

20 értékelés Hozzászólás

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
133	Kalória
7g	Zsír
15g	Carbs
3g	Fehérje

Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését

Táplálkozási tények
Adagok: 12 muffin (12 adag)
Mennyiség adagonként
Kalória	133
% Napi érték*
Összes zsír 7g	9%
Telített zsír 1g	5%
Koleszterin 56 mg	19%
Nátrium 326 mg	14%
Összes szénhidrát 15 g	5%
Élelmi rost 1g	3%
3g fehérje
Kalcium 74 mg	6%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.

(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

Néha nincs semmi jobb, mint egy finom sült étel. Ekkor fordulhat az édes és nedves cukkini kenyér egészségesebb változatához. Ezek a cukkini citromos teasütemények tökéletes kezelést nyújtanak az édes fogak számára, amelyek nem hagyják el bűntudatot.

Csak annyira édességgel és frissen apróra vágott cukkinivel, ezek a muffinok a klasszikus cukkini kenyér egészségesebb változatát biztosítják. Szeretjük, hogy a recept egy kis citromhéj utalására szólít fel az ízére és a kettős hatású sütőporra, hogy könnyű és bolyhos textúrát hozzon létre. Szeretjük azt is, hogy a receptet muffin sütésére alakították ki, amely könnyű egyszeri adagot biztosít. Többé nem kísérti magát egy nagyobb és nagyobb darab kenyérrel.

Ez a cukkini citrom-muffin recept megjelenik a Súlyfigyelők "Egyszerűen könnyű főzés" szakkönyvében, amely alacsonyabb zsírtartalmú és egészségesebb alternatívát kínál a súlyfigyelők résztvevőinek a hagyományos pékárukhoz. De nem kell követnie Súlyfigyelőt vagy bármilyen súlycsökkentő diétát, hogy élvezhesse ezeket a muffinokat.

Hozzávalók

• 2 1/4 csésze általános célú liszt
• 1/2 csésze granulált cukor
• 2 teáskanál kettős hatású sütőpor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 1/2 csésze apróra vágott cukkini
• 3/4 csésze tojáspótló
• 1/4 csésze növényi olaj
• 2 evőkanál citromlé
• 1 teáskanál reszelt citromhéj (citromhéj)

Lépések

Gyűjtsük össze az összetevőket.

Melegítse a sütőt 350 F hőmérsékleten. 12. sor (2 1/2 hüvelyk) muffin serpenyők papír sütőpoharakkal; félretesz, mellőz.

A nagy keverőtálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a szódabikarbát; félretesz, mellőz.

Egy közepes keverő tálban keverjük össze az aprított cukkinit, tojáspótlót, növényi olajat, citromlét és citromhéjat, keverés közben. Adjuk hozzá a lisztkeverékhez, és keverjük, amíg megnedvesedik.

Töltsön meg minden sütőpoharat egyenlő mennyiségű tésztával.

Süssük a középső sütőszekrényen 20 percig, vagy amíg aranysárga és a fogpiszkáló kiszárad.

Vegye ki a muffinokat a sütőből a huzaltartóba, és hagyja lehűlni.

Tipp

• Az élelmiszerboltokban manapság forgalmazott összes sütőpor kettős hatású, ami egyszerűen azt jelenti, hogy kétféle savat tartalmaz, amelyek a sütés során különböző időpontokban reagálnak.

Eredeti súlymérő program cserék: 1 zsír, 1/4 fehérje, 1/4 növényi, 1 kenyér, 40 opcionális kalória. (Vegye figyelembe, hogy ezek a csereszámok relevánsak a Weight Watchers Exchange programban, és nem felelnek meg az újabb Weight Watchers Points Plus programnak.)

Több nyári squash található, mint a zöld cukkini, akikkel ismerünk

Recept címkék:

• citrom
• reggeli
• Amerikai
• esik

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!