A Kép kamra / Getty képek
Az egyik dolog, amelyre Nagy-Britannia és Írország ismert, a kiadós reggeli. A két ország kora reggeli ünnepe között vannak közös összetevők, de vannak olyan ételek is, amelyek kifejezetten ír. A teljes ír reggelit a mezőgazdasági dolgozók számára hozták létre, hogy azok teljessé váljanak és készen álljanak a teljes napi munkára. Az étkezés helyi termékekből és házi készítésű tárgyakból állt, amelyeket mindegyik serpenyőben főzték egy ír ír vajjal.
Manapság kibővült a teljes ír (amint azt nevezik) élelmiszerek felsorolása, és valószínűleg nem fogják enni egy forgalmas munkanap kezdetén, de a hagyomány továbbra is fennmarad.
Mi teszi a teljes ír reggelit
A teljes ír reggeli Írország hagyományos főtt reggelije, de ez egyike azoknak a kifejezéseknek is, amelyek különböző dolgokat jelentenek a különböző emberek számára - minden attól függ, hogy hol lakik. (Észak-Írországban, Ulsterben a reggelit "Ulster fry" néven ismerik.)
Az összes teljes ír reggeli a következők mindegyikét vagy mindegyikét tartalmazza: Szalonna, kolbászok, sült bab, tojás, gomba, grillezett paradicsom és esetleg főtt maradék burgonya, amely hash-ba vagy buborékba és nyikorgássá készül. Lesz még pirítós, vaj, lekvár és sok tea inni.
Mi különbözteti meg ezt a teljes brit reggelitől, a fekete vagy fehér puding felvétele, amelyet drisheen néven is ismertek. A kiszolgált kenyér gyakran ír szóda kenyér lesz, hogy megkülönböztesse a teljes brit reggelitől. A barna szóda kenyér alternatívájaként sült burgonya farl (négyzet alakú leves) vagy dobozos (ír burgonya palacsinta) is megtalálható.
Amikor teljes ír szolgált fel
A teljes ír nyelvet általában reggeli alkalmával szolgálják fel, de a nap más szakaszain is népszerű, néha az ebéd helyett. Ritkán szolgálják fel a hét minden napján, és inkább a hétvégére mentsék el, hogy egy lusta szombaton vagy vasárnap élvezhessék, vagy miközben nyaralnak szállodákban, ágyban és reggeliben, ahol egyetlen maradás sem lenne teljes.
Mi az a részeg, ha egy teljes ír?
A teljes ír reggelivel felszolgált italok tea és narancslé. A teát már régóta az angol italának tekintik azzal a hiedelemmel, hogy az angolok több teát isznak, mint bárki más. Nos, ez valójában nem igaz - az írok isznak több teát; Törökország után a világ második legfontosabb. Szóval hiszem, mit isznak reggelire? Tea természetesen, és bár divatos a kávéfogyasztás, a tea továbbra is uralkodik.
Melyek az egyéb ételek teljes írban
Az évek során egyre több élelmiszer váltható fel a teljes reggeli részeként Írországban és Nagy-Britanniában egyaránt. A kínált tételek között szerepel például: eggy kenyér, morzsák, borsó, vidám fiúk (palacsinta), hagyma (sült vagy gyűrűs) sózott marhahús, rágcsált vese, kedgeree, omlett, sült kenyér, Derbyshire zabpehely, angol muffin, burgonya pogácsa / tattie pogácsa, Arbroath füstölés, láncokat, vajokat / evezõket (zsír alapú kenyér tekercs), hering, haggis, Lorne (négyzet alakú skót) kolbász, fehér puding, laver kenyér, Penclawdd kagylók, Glamorgan (vegetáriánus) kolbász, Crempog (walesi palacsinta), és búza kenyér.
Tudja meg, mit kaphat egy teljes angol reggelivel
