A cachaca-hoz hasonlóan a 10 cukornád rum is cukornádból desztillált, és fantasztikus alapja a koktélok készítéséhez. © 10 Cane Rum
A legtöbb, a melaszból előállított rum mellett, a 10 cukornád rum a frissen préselt cukornádból kezdődik, amelyet kifejezetten Trinidadban termesztenek. Az eredmény egy nagyon tiszta, levegős, mégis bársonyos rum, legjobban összehasonlítva egy idős cachaca-val.
A 30 dolláros árért a 10 cukornád nagyon jó üzlet - ez az osztály és a kiválóság finom levegőt kölcsönöz a bank megszakítása nélkül.
Az áttekintés
Amikor megismertettem vele, a 10 Cane gyorsan az egyik kedvenc rumommá vált, mert nem olyan túl édes, mint sokan mások. Ez teszi a koktélok kiválóvá, különösen, ha édes, de nem túl édes italra vágyik.
Összességében ez nagyszerű rum, az összes szempont szerint, amelyet a szellemben kereshet, és könyörgést igényel. Próbáld ki ezt egy Daiquiri-ben, Mojitóban, a Lapok között, vagy akár egy Anejo Highball-ban; bármilyen rum koktélban, ahol egy közepes testű rum megsüthet anélkül, hogy túl sok íz borítaná őket.
Kóstoló megjegyzések:
Az orr zamatos és hívogató, körte- és almajegyekkel, vanília- és karamellízekkel. Az édes, melegítő és bársonyos száj minden, aminek egy jó rumnak kell lennie, és máj és citrus ízében rejlik. A felület hosszú, és a tiszta cukornádot tökéletesen ábrázolja, édes, tölgyes pillanattal.
10 Cane Rum koktél
- Benjamin Age Reverser
További információk a 10 Cane Rum-ról
- Trinidadban, friss, első sajtolt cukornádból előállított rum.Kisméretű tételekben desztillálva francia edényzetben és 6 hónapig érlelt francia tölgyfahordóban. körülbelül 30 dollár / 750ml üveg
