A pezsgő koktélok mesés kiegészítők bármelyik fél számára, még akkor is, ha ez nem „képzeletbeli” ügy. Számos nagyszerű recept közül választhat, és minden bizonnyal mindenütt megtalálható egy pezsgő koktél.
Választhat az eredeti pezsgő koktél egyszerű eleganciájáért, ám néha tetszik egy italt, amely valamivel több szerepet játszik. A gyümölcsös kedvencektől, mint például a Bellini és a Mimosa, az új alkotásokig, amelyek az olasz pezsgő Prosecco-t mutatják, fedezzük fel néhány izgalmas pezsgő recept.
-
Bellini
A luc
Fontosnak tartja, hogy a Bellini a bor koktél kalandjaiban elengedhetetlen legyen.
A gyönyörű dolog a Bellini vonatkozásában az, hogy olyan sok irányba vehet fel. Válasszon pezsgőt, Prosecco-t vagy kedvenc pezsgőjét, majd döntse el, hogy őszibarackléval vagy nektárral jár-e, vagy készítsen friss pürét.
Van egy nem itató vendég a villásreggeliző asztalnál? Váltás a Baby Bellini-re. Málnával is elkészítheti, ha úgy tetszik. Különben is, megvan, a Bellini nem okoz csalódást.
-
Aperol Spritz
Aperol
Hívja meg ezt a szép koktélt a következő vacsorapartijára, és élvezze a friss, ragyogó ízét. Az Aperol Spritz egy kedvenc koktél recept, amely megduplázza a buborékokat és mindig öröm az ital.
Az aperol a legfontosabb összetevő itt, és ez a narancs ízesítésű keserű aperitif csodát jelent minden étkezésnél. Ennek ellenére, Prosecco olasz gyökereivel összhangban, úgy gondolhatja, hogy a legjobban tésztavacsorával tálalni.
-
Elderflower koktél
S&C Design Studios
Egy másik vonzó és népszerű recept, az Elderflower koktél minden alkalomra öröm. Imádni fogja a puha virágos aromát, amely egy pezsgő háttérrel áll.
Ismét számos lehetőség van ezzel a recepttel. A St. Germain szokásos bodzavirág likőr, de ha a tavaszi virágokból saját szívét készíti, akkor ezt mindenképpen használja. Továbbá, ha ki akarja hagyni a pezsgőt, a fehérbor itt csak tökéletes.
-
Ananász Mimosa
Getty képek / Jonelle Weaver
Ez a recept szórakoztató módon veszi fel a népszerű Mimosa-t. Ez a recept fantasztikus vodkával eljuttatja a trópusokra. A Pineapple Mimosa egy könnyű csavar egy koktélt, amelyet mindenki szeret, és olyan egyszerű elkészíteni.
Az ananász vodka extra réteg ízt ad. A citromot beledobják, hogy egyensúlyba hozzák a narancslével, amely egy Mimosa követelmény. Még a mézszirup is gyors házi alapanyag, tehát tényleg nem baj lehet ezzel a recepttel.
-
Frisco 49
Maas Rita / Az Image Bank / Getty Images
A Frisco 49 vonzó lesz a barkácsoldalad oldalára, mert házi alapanyagokkal tele van. Egyedi forogást ad a klasszikus francia 75-hez, és ugyanolyan szórakoztató elkészítése, mint inni.
A legfontosabb itt az, hogy adjon magának néhány napot a gin infúzió tökéletesítéséhez, amelyet kétféle körtefajtával végeznek. A szirup előállításához pár őszibarackot is fel kell vennie a piacon. Érdekes, hogy a sült gyümölcs és a fahéj működik a mézzel ebben az italban.
-
Lita Grey koktél
Peche
A klasszikus mozi rajongói felismerik Gray Lita nevét, mint Charlie Chaplin nagyon fiatal feleségét. Ez a Lita Grey koktél azért ünnepli romantikájukat, hogy egy csavarral hozzáadja a híres férje nevű italhoz.
Ez a modern alkotás klasszikus stílusú, és megtartja a Chaplin italából származó kókusz ginet. Ehhez hozzáadjuk a választott gin és barack likőröt, majd az egészet pezsgő borítja. Csodálatos íze van, amely határozottan nem szokásos.
-
Ruby Negroni
Beefeater 24 Gin
A ma létrehozott legjobb habzóbor koktélok közül sok híres koktélra támaszkodik inspirációként. Ebben az esetben az egyszerű és a klasszikus Negront felrobbantjuk, hogy varázslatot hozzunk létre egy pohárban.
A kikötő felváltja a Negroni vermutját, és a gin és Campari a Ruby Negroni számára marad. Az olasz pezsgő hozzáadása mellett (ami gyakran olcsóbb, mint a pezsgőnél - hint, hint) hozzáad egy kis málna-szirupot az édesség kedvéért.
Ez egy fantasztikus aperitif koktél is, ezért feltétlenül adja hozzá a vacsoramenühöz.
-
Pezsgő Bowler
Képforrás / Getty Images
A Champagne Bowler egy igazi klasszikus klasszikus, az 1930-as évekből, és még egyetlen varázsát sem veszítette el. Lehet, hogy ez a „bor-iest” koktél is keverhető, mert nemcsak két borot tartalmaz, hanem pálinkát (más néven „égett bor”) is.
Meg fogja találni, hogy ezt a receptet hihetetlenül könnyű összekeverni. A tisztességes borok és a konyak választása mellett feltétlenül csak a legfrissebb szamócát használja. Ez az összetevő készíti el vagy szakítja meg az italt.
Őszintén szólva, ez az ital akkor a legjobb, ha nyáron, a bogyószezon közepén szolgálják fel. Ha nem kap friss bogyós gyümölcsöt, hagyja ki.
-
Citrus ünnepe
Campari
Készen állsz egy ízkalandra? Nem fog csalódni a Citrus ünnepe, amely spanyol cava néven pezsgővel szerepel.
Az ital úgy kezdődik, mint a híres Americano Campari-val és az édes vermutdal, ami újabb ideális vacsorát jelent. A citrusfélék fokozza az ízét, de igazán érdekes lesz, amikor megkóstolja a fűszeres borsot.
Annyira zajlik itt, hogy a koktél nem mindenkinek szól. Mégis igazán izgalmas és érdemes kipróbálni.
-
Fekete bársony
Guinness
Igen, a „stout” alatt a sört értjük, akárcsak a Guinness-ben vagy hasonlóban. Ha nem gondolja, hogy a stout-pezsgő kombináció működni fog, csodálkozni fog.
Ez egy nagyon régi ital, amelyet rendkívül könnyű elkészíteni. Azt mondják, hogy a Fekete Bársony az 1800-as évek közepén jött létre Victoria királynő férjének gyászolására, és egy évszázaddal később ugyanolyan lenyűgöző.