Luc / Diana Rattray
Ezek az egyszerűen finom cukkini receptek csodálatos módon élvezhetik a nyári cukkinit akár a kertből, akár az élelmiszerboltból. Megkönnyítik és könnyedén kezelik a forró hónapokban, amikor a cukkini szezonban van. Biztos, hogy itt talál új ötleteket és recepteket a cukkinivel való főzéshez, kezdve a cukkini oldalsó ételektől és a főzésig, a spirálizált cukkini tésztáig, sült cukkini "krumplival" és még cukkinivel készített desszertekig. Igen, helyesen olvastat: desszertek!
-
Spiralizált cukkini "tészta" paradicsommal, kukoricával és kecskesajttal
Luc és Stephanie Kirkos
Ön egy tészta szerető, aki megpróbálja csökkenteni a szénhidrát és a kalória mennyiségét? Ha szereti a tésztát, ez a könnyű, friss és gyors cukkini tészta "tészta" recept ragyog majd a napja. Ebben a zseniális receptben az egész cukkinit egészséges, természetesen gluténmentes spagetti méretű tésztakká alakítják át egy spirálkészítő konyhai eszköz (vagy egy julienne-hámozó) segítségével. Ezután friss zöldségekkel és krémes kecskesajttal kombinálják, egy könnyű és ízletes, tésztaszerű ételben.
-
Serpenyőben cukkini hagymával és szalonnával
Luc / Diana Rattray
A cukkinit sósnak és finomnak készítik, amikor szalonna csöpögésben főzik! A cukkini, a hagyma és a szalonna mesés ízkombináció, és ilyen könnyű főzni a tűzhely tetején. Készítse el az utasításoknak megfelelően, vagy kísérletezzen a receptben szereplő tippekkel és variációkkal a további adagolási és ízelítő ötletekhez.
-
Sós cukkini palacsinta
Luc / Diana Rattray
Ezek az ízletes, ízléses kis cukkini palacsinta emlékeztetheti azokat az ellenállhatatlan zöldhagymás palacsintákat, amelyeket néhány kínai étteremben talál. Ez az egyszerű recept, amely szép változást jelent a szokásos zöldségfélékhez képest, egyesíti a friss apróra vágott cukkinit és a parmezán sajtot, valamint néhány friss vagy szárított bazsalikommal az extra ízt.
-
Cukkini és nyári rakott rakott
Luc / Diana Rattray
Íme egy egyszerű, sült rakott tej, amely finom módja annak, hogy megünnepeljék a kertben cukkini és nyári tököt. Ugyancsak könnyebb, mint sok fazék, mivel kihagyja a szokásos nehéz mártást. Friss zöldségsütő vajas zsemlemorzsával és parmezán sajttal tökéletesen alkalmas piknikekre és forró nyári napokra való főzéshez.
-
Banán cukkini kenyér
Westend61 / Getty Images
Soha nem fogja tudni, hogy ebben a finoman nedves banán kenyérben cukkini található. Egyél enni, felmelegítve, és vajjal befecskendezni egy szinte desszertszerű élvezethez, amely a nap bármely szakában szuper finom reggelit vagy harapnivalót készít. A dióba is dobhatja a tésztába, ha úgy tetszik, hogy extra ropogást és diófélék íze legyen.
-
Gomba töltött cukkini hajók
Viel, Pierre Louis / Getty Images
Szórakoztató és ízletes vegetáriánus vendéglőt vagy kellemes buli előételet keres? Úgy gondoljuk, hogy imádni fogja ezeket a töltött cukkini "csónakokat", amelyek gyorsan sütésre kerülnek, majd ízletes gombával, hagymával, zsemlemorzsával és sajttal töltik meg. Nagyszerű vacsorához kapcsolódó félkész ételt is készítenek, ha grillezett csirkével, húsával vagy hallal párosítják.
-
Ratatouille cukkini, padlizsán és paradicsom
Smneedham / Getty Images
A Ratatouille egy francia étel, amelyet tipikusan fokhagymával, hagymával, cukkinivel, paprikaval, paradicsommal, padlizsánnal és gyógynövényekkel készítenek. Ez a könnyű ratatouille recept kb. 30 perc alatt elkészíthető a tűzhely tetején. Antioxidánsokban és vitaminokban gazdag, ez az egyszerű zöldség étel nagyszerű előételként szolgál a vacsora során.
-
Könnyű curry cukkini leves
Luc / Diana Rattray
Lehet, hogy nem számíthat arra, hogy a cukkini leves annyira ízét fogja csomagolni, de tévedne ebben a kevert leves receptben! A currypor és az alma félelmetes, gazdag ízt ad ennek a gyönyörű és egészséges cukkini levesnek. Tálaljuk egyszerűen ropogós francia kenyérrel a mártáshoz, vagy tegyen rá egy darab tejföllel, hogy felöltözze.
-
Grillezett cukkini
Barry Wong / Photodisc / Getty Images
Élvezze a legjobban a friss, tavaszi jellegű cukkini tök ízeit ebben az egyszerű, ízléses receptben a grillezett cukkini számára. Nemcsak ez a cukkini elkészítésének egyik könnyű módja, de a grill extra ízréteget ad, amely emeli ezt az alázatos zöldséget.
-
Sült cukkini krumpli
Luc / Diana Rattray
Szeretne egy alternatívát a hasábburgonyával szemben, amelyben erényesnek érezheti magát? Ezeket az egészséges sült krumplit cukkini csíkokkal készítik, amelyeket panko kenyér morzsával és parmezán sajttal bevonnak, majd az egészséges és ízletes snack készítéséhez sütőben sütik. Kiváló alternatívát kínál szendvicsekkel, hamburgerekkel vagy roston sült burgonyával.
-
Sült csirke cukkini és paradicsommal
Philippe Desnerck / Fotokönyv / Getty Images
Őrült vagyunk az egyszerű, ízléses csirkevacsora recept miatt, amely kiválóan szolgálja a családot és egy órán belül készen áll. A csontozatlan csirkemell cukkinivel és paradicsommal főzött elegáns bormártással, majd ellenállhatatlan, gooey olvasztott sajttal tesszük.
-
Cukkini sütik
Sheri L Giblan / Getty képek
A kis zöld foltok jelentik az egyetlen ajándékot, hogy ezek nem a szokásos sütik, különösen, ha néhány csokoládédarabot dobál fel! Fincsi, egészséges cukkini sütikre aprított, nedves cukkini és ropogós diófélék vannak töltve, majd édes és kellemes citrommázzal bevonva.
-
Zucchini Frittata
karma_pena
A Frittatas egy könnyű, menni villásreggeli étel, és ez az egyszerű, finom, színes tojásfrittata cukkinivel, hagymával és sajttal készítve gyors és kielégítő családi villásreggelire vagy könnyű ebédre készít.
-
Sült cukkini és paradicsom sajttal
Luc / Diana Rattray
Ez egy nagyszerű alternatíva a szokásos zöldségfélékhez, főleg, ha kertjében rengeteg nyári zöldség található. A friss cukkini- és paradicsomszeleteket gyógynövényekkel és sajttal kombinálják, és sütik, hogy tökéletessé váljanak. Csodálatos kíséret a grillezett vagy serpenyőben sült hús, hal vagy baromfi számára.
-
Sertésszelet cukkinivel, paradicsommal és mozzarellával
Luc / Diana Rattray
Az egy serpenyős edények a legjobb barátok, ha elfoglalt otthoni szakács vagy, és több tennivalója van, mint hogy vacsorát tegyen az asztalra. Ebben az egyszerű, egy tál főétel receptjében a sertésborda egészségesen fűszerezett paradicsomszószban, friss szeletelt cukkini, rizs, olajbogyó, paprika és a mozzarellás sajt öntettel párolva párolódik.
-
Cukkini négyzetek Cheddar sajttal és szalonnával
Luc / Diana Rattray
Mennyire aranyosak a quiche stílusú cukkini és a tojás négyzetek? Sajtos és sós, cheddar sajttal és opcionális szalonnával a keverékben imádni fogja ezeket az egyszerű és ízletes négyzeteket, amelyek népszerű villásreggeli, ebéd étel vagy party előétel készítésére szolgálnak.
-
Cukkini rakott paradicsomos mártással és szalonnával
Westend61 / Getty Images
Íme egy ízletes rakott zöldséggel és szalonnával - és nagyszerű textúrával -, amelyet elkészíthet a csészébe és a partira. A cukkini rakott paradicsomos mártással és szalonnával ropogós vajkrémmel és parmezán sajttal feltöltötte a tökéletes befejezést.
-
Gluténmentes csokoládé cukkini muffinok
Julie Rideout / Getty Images
Senki sem fogja tudni, hogy cukkini található ezekben a csokoládés muffinokban, ha úgy dönt, hogy nem mondja el nekik! Titokban egészséges, alacsony zsírtartalmú és gluténmentes muffinok, gazdag, nedves, csokoládés ízűek, amelyek kiválóan alkalmasak a gyerekek iskolai ebédjeire való csomagolásra vagy délutáni élvezetre.
-
Csirke és cukkini fokhagymás krémmártással
Luc / Diana Rattray
A nedves, gyengéd csirkemell és az enyhe cukkini mennyei fokhagymakrém szószban készülnek ebben az kellemes vacsora receptben. Könnyen és gyorsan elkészíthető kb. 30 perc alatt. Ez az étel csodálatos ízű, ami tökéletesen szolgálja a társaságot. Tálaljuk forró főtt tészta tésztával vagy rizzsel, hogy felszívja a fincsi mártást.
-
Cukkini zabliszt Bundt torta
James Baigrie / Fotokönyv / Getty Images
A cukkini nedvességet ad a sűrű, ízléses sütemény tésztájához, a zab jóiságával. Csodálatos, egyszerűen tálalva vagy egészen át szitálva, egy kellemes, édes mázzal.
-
Sült cukkini érmék
Luc / Diana Rattray
A sült cukkini érmék bármikor nagyszerű előételként szolgálnak, körettel vacsorázhatnak, vagy bármikor felszolgálhatnak. Tálaljuk őket a mellékelt egyszerűen elkészíthető édes paprikás mártással, vagy a saját kedvenc mártással.
-
Padlizsán és cukkini rakott
Luc / Diana Rattray
A padlizsán és a cukkini jól játszanak együtt, és ez a finom recept egyesíti egy rakott edénybe, amely fokozza a legjobb ízüket. A cukkinit és a padlizsán szeleteit párolt paradicsommal, hagymával és cheddar sajttal rétegezzük, vaj kenyér morzsával tetejére tesszük és tökéletesen megsütjük. Hozza ezt a kiadós zöldségsütőt főzőedényekbe vagy főzőedényekbe, vagy készítsen köretként szinte minden főételhez.
-
Cukkini Gratin Cheddar sajttal
Lauren Rouvrais / Getty Images
A süteményeket mindig várjuk az ebédlőasztalnál, a mindennapi családi ételektől az ünnepi vacsora ünnepségen. Ez a csodálatosan sajtos cukkini rakott, cheddarral és opcionálisan morzsolt szalonnával gazdag és ízletes köret, és egy kényes módszer a zöldségek elkészítésére.
-
Könnyű csokoládé cukkini torta
Luc / Diana Rattray
Ez a csokoládé cukkini torta nem lehetne könnyebb, mivel tortakeverékkel készítették. Ez is édes csokoládé chips, nedves aprított cukkini és ropogós dió. Mi nem szeretni?
-
Cukkini Parmezán
esseffe / Getty Images
Ez a legjobban értékelt cukkini parmezán recept könnyen elkészíthető. A friss cukkini szelet parmezán sajttal, paradicsommal és gyógynövényekkel sütjük, tejszínes és sajtos mártással.
