Luc és Verdina Anna
Madeleine süteményeknek, madeleine süteményeknek, francia tea süteményeknek vagy francia vaj süteményeknek nevezett madeleines lágy édességek, amelyek Franciaországból származnak, és amelyeket gyakran délutáni teával vagy kávéval szolgálnak fel.
-
Francia Madeleine
Matthew O'Shea / A fotós választása / Getty Images
Ez egy hagyományos francia madeleines recept, amely tökéletesen alkalmas ezeknek a kedves, ízletes sütemények sütésére a semmiből. Csodálatosak a délutáni teákhoz való párosításhoz. Különösen azt javasoljuk, hogy próbálja ki Earl Grey vagy Ceylon fekete teával.
-
Vanília francia Madeleine
Howard Shooter / Dorling Kindersley / Getty Images
Ez a vanília francia madeleines recept magában foglalja a vaníliát, amelyet nem mindig használnak a francia madeleines összetevőjeként, ám ennek ellenére ízletes! Ez magában foglal egy tippet is a madeleine kihozásához a serpenyőből anélkül, hogy megtört volna őket. Ez nagyon hasznos azok számára, akik újak a madeleines sütésében.
Kiegészítő élvezethez próbálja ki ezeket a madeleine-eket egy vanília Earl Grey, például Creme de la Earl Grey vagy Earl Grey krém mellett, vagy egy vanília-fekete teával.
-
Könnyű madeleines
ingwervanille / Getty Images
Ez a gyors, egyszerű madeleines recept kevesebb, mint a legtöbb Madeleine-nek eltelt idő fele. A recept tartalmaz tárolási és fagyasztási tippeket is.
-
Gluténmentes madeleine
Üvegház Képek / Getty Képek
-
Csokoládé Madeleine
Verdina Anna / Getty Images
Ha a vanília nem teljesen hagyományos a Madeleine receptjeiben, akkor a csokoládé biztosan nem! Ez a csokoládé madeleines recept azonban tagadhatatlanul finom, és időről időre örvendetes változás lehet a klasszikus francia Madeleineshez képest.