Élvezze a 7 legjobb póréhagyma receptjét

Póréhagyma és sajt walesi ritka recept

Brit póréhagyma

A Welsh Rarebit (néha Rabbit néven is ismert) a walesi konyha klasszikusa. A hagyományos receptben egyszerűen sajt, egy kis ale és esetleg valamilyen krém lenne a receptben.

A klasszikus recept változata naprakészen tartja ezt a hagyományos kedvenc palackot póréhagyma és különféle sajtok felhasználásával.

A walesi kecskesajtok különféle formában kerülnek forgalomba, krémes és egészen szilárd és érett között. Ehhez az ételhez válasszon enyhe, krémes ételt kéreg nélkül, így könnyen elolvadhat a mártással. Alternatív megoldásként használjon Y Fenni sajtot, amely mustármagot és alet tartalmaz.

Csirke, póréhagyma, szilva és caerphilly sajtos pite

Brit póréhagyma

Pite, mi a jobb jármű a póréhagymához, és ott van sok klasszikus változat. Itt van egy ízletes alapanyagok csodálatos kombinációja, amelyeket egy könnyen elkészíthető csirke, póréhagyma, szilva és Caerphilly pite tartalmaz. A csirke és a póréhagyma hagyományos mérkőzés, de itt szokatlanul összekapcsolják az aszalt szilvát (szárított szilva), egy olyan gyümölcsöt, amely jobban hozzászokott a reggeli asztalra. Az aszalt szilva édességet és hozzáadott textúrát kölcsönöz a pitenek, és a többi összetevővel kombinálva biztosan nyertes. Kiváló módszer a póréhagyma bemutatására.

Könnyű póréhagyma és Dolcelatte sajttorta recept

Photo Credit Elaine Lemm

A póréhagyma sokoldalúságának másik nagyszerű példája a krémes póréhagyma, melynek csípős, lágy, olvadó kék sajtja van. A zamatos sajtnak a póréhagymának ez a kombinációja a mennyben készül, és ha még nem próbálta, akkor igazán kell. Kellemesen meg fog lepődni. Adja hozzá ehhez a gyógynövényeket, a tojást és egy kis tejszínt és tejet, és menjen el.

A póréhagyma és a dolcelatte sajt torta önmagában finom, meleg (nem meleg) a sütőből, és tökéletesen tökéletes salátával, új burgonyával, esetleg egy tál coleslaw-val. Nézze meg, milyen sokoldalú ez és miért szeretik ezt a receptet.

Klasszikus sajt és póréhagyma felfújható recept

Getty Images

Ha sokhoz hasonlóan kiborulsz arra a gondolatra, hogy készítsen egy szufflét, akkor a megfelelő helyen vagy. Klasszikus puding készítése nem olyan nehéz, mint sokan gondolnák. Kövesse ezt a klasszikus sajt és póréhagyma felfújási receptjét, és nagyon meglepte (és meglepte), mennyire egyszerű.

Itt a póréhagyma sajttal találkozik, amelyet a brit konyha igazi klasszikusának tekintnek, ha egyszer kipróbálták, ez lesz a cég kedvence.

Welsh Leek és Stilton Soup

Getty Images

Kiváló alternatívája a hagyományos póréhagymának és burgonyanak, ez egy finom vastag leves valódi lyukasztó Stiltonnal. A csípős, erős ízesítésű sajt hozzáadása a leveshez valódi mélységet és ízet ad, amelyre esetleg szükségtelen további ízesítők találhatók. Ez egy innovatív módszer a téli blues legyőzésére. Csak tálaljuk friss, magvakét kenyérrel és vajjal, és rájössz, hogy van egy étkezés a tálban, amire utána nincs sok más.

Füstölt foltos tőkehal és póréhagyma chowder

Getty

A füstölt foltos tőkehal a híres Cullen Skink étel főzésén alapszik, és hagyományosan finn tőkehal (füstölt foltos tőkehal), burgonya és hagyma készítésével készül. A verzió póréhagymát, sárgarépát, spenótot és csemegekukoricát tartalmazott, így kiadós, egészséges és töltött; tehát a kitöltés önmagában étkezés lehet.

Cock-a-Leekie leves recept

Getty Images

A Cock a Leekie leves egy Skóciából származó rusztikus étel, amely a 16. században nyúlik vissza. Számos regionális változat mutatkozik: egyes szakácsok apróra vágott grillezett szalonnát adnak hozzá, mások marhahúst használnak, mások jamaikai borsot adnak, mások pedig párolt szilvát kínálnak a kész ételhez.