Riou, Jean-Christophe / Getty Images
- Összesen: 75 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 60 perc
- hagyja ki a margarint a lágyuláshoz: 6 óra
- Hozam: 1 torta (8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 244 | Kalória |
| 10g | Zsír |
| 38g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 torta (8 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 244 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 10g | 12% |
| Telített zsír 2g | 10% |
| Koleszterin 52 mg | 17% |
| Nátrium 347 mg | 15% |
| Összes szénhidrát 38 g | 14% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 69 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Minneapolisi unokatestvérem, aki rendszeresen ad otthont Shabbos ételeknek nagy tömegek számára, az utóbbi időben támaszkodik erre az alkalmazkodó Shabbat torte-re. Meryll azt állítja, hogy ha egyszer megkapja a tortát, akkor kevesebb mint 10 perc alatt elkészítheti azt autopilotton (ha emlékezett arra, hogy hagyja ki a margarint a lágyulás érdekében). Egy másik plusz az, hogy mindenkinek nagy valószínűséggel megvan a kézben a kosher Shabbos sütemény összetevői - nagy plusz azok számára, akik vonakodnak a last minute vásárlásoktól. Ezenkívül minden héten megváltoztathatja a receptben szereplő gyümölcsöt, így senki sem fog megunni a tortát.
Hozzávalók
- 1/2 csésze repceolaj (vagy 1/2 csésze margarin, lágyítva)
- 1 csésze cukor
- 2 tojás
- 1 csésze liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 1 pint áfonya
- Köret: citromlé (ízlés szerint)
- Díszítés: fahéj (ízlés szerint)
- Köret: cukor (ízlés szerint)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 350 F / 180 ° C-ra. Permetezzen be egy 9 hüvelykes rugóformát (8 hüvelykes is működhet) nem tapadó főző spray-vel.
Egy keverő tálba adjunk hozzá krémolajat (vagy margarint) és cukrot.
Keverje össze a tojást.
Egy kis tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót.
Adjuk hozzá a tésztához.
Helyezze a tésztát a rugóformás serpenyőbe.
Fedjük le a tésztát gyümölcsökkel.
Megszórjuk a tetejét citromlével, fahéjjal és cukorral az ízlés szerint.
1 órán keresztül süssük.
Tálaljuk pareve tejszínhabbal vagy fagylalttal (különösen jól megy a citrom vagy a kókuszdió fagylalt).
Tipp
- Friss gyümölcs helyett fagyasztott és konzerv gyümölcsöt is használhat. Azonban engedje le őket, és adjon hozzá egy evőkanálot. lisztet az öntettel a konzerv és fagyasztott gyümölcsökkel a gyümölcslevek felszívására.
Recept variációk
Áfonya helyett a következőket használhatja:
- 12 szilva vagy 12 kajszibarack, felére csökkent 3–4 alma, szeletelt 3–4 őszibarack, szeletelt vagy ezeknek a gyümölcsöknek keveréke
Recept címkék:
- torta
- sütemények
- kóser
- vissza az iskolába
