Kenji Mori fotós Japánban / Getty Images
A parfüm ikonikus desszert a japán konyhában. Nem csak a desszert íze rügyeinknek, hanem gyakran csodája is a szemnek. A gyönyörű színek a krémes fagylalt között vannak rétegezve, és szépen vágott gyümölcsszeletekkel vagy vagy finom süteményekkel díszítve. A parfita Franciaországból származik, mint fagyasztott desszert, amelyet a japán kultúra fogadott el. Jelenleg a japán kávézókban és családi stílusú éttermekben működik.
Parfüm összeállítása:
- A parfitaüveg aljára tegye be a kukoricapehelyét. Alternatív megoldásként adjon hozzá gyümölcshéjat vagy tejszínhabot.Következő réteg fagylaltot vagy joghurtot, majd csokoládés szósz vagy további gyümölcslekvár, a parfüm témájától függően (gyümölcs, csokoládé, vanília, kávé stb.) Helyezze be a friss gyümölcsrétegeket vagy gyümölcszselatin.Forré tejszínhabbal és több jégkrémmel.Hozzon be több réteg csokoládés szószot vagy gyümölcslekvárt. Töltse fel a parfümöt tejszínhabbal. Adjon hozzá ünnepi köreteket: sütik, hinti, friss gyümölcs vagy zselatinkockák.
Mit kell hozzáadni a parfümhez:
1. Fagylalt
A réteges parfátot gyakran lágy fagylalttal töltik meg, de otthon is elkészíthető hagyományos fagylalt vagy akár fagyasztott joghurt felhasználásával. Ha kedveled, a fagylalt pótolható görög joghurttal vagy sima vagy ízesített joghurttal.
2. Tejszínhab
Rengeteg frissen készített teljes tejszínhab, desszert krém, például Cool Whip, vagy egy egyszerű kanna tejszínhab vagy nem-tejszínhab.
3. Csokoládé szirup vagy forró fudge
Az előrecsomagolt csokoládé szirup és / vagy forró rozsda tökéletesen alkalmas csokoládé parfüm készítésére.
4. Gyümölcsmártás vagy dzsem
A gyümölcseket gyakran rétegezik gyümölcsmártásokkal vagy dzsemekkel. Válasszon a szupermarketben elérhető számos íz közül. Néhány a legnépszerűbb ízek közül az eper és az őszibarack.
5. Friss gyümölcs
Helyezzen be friss gyümölcsrészeket, gyümölcsszószokat és lekvárokat.
6. Gyümölcs-zselatin
Készítsen gyümölcszselint idő előtt, beleépítve a zselatint a konzerv gyümölcsökbe. A zselatint enyhén szilárdvá tegye, hogy könnyebb legyen vágni és megőrizze alakját. Vágjuk a zselatint kockákra, hogy hozzáadjuk a parfithoz.
7. Kávé-zselatin
A kávézselatin nagyon népszerű Japánban. Édesített kávé, zselatinnal keverve, hogy olyan zselatint hozzon létre, amely népszerű a felnőttek körében. A kávé parfüm is nagyon népszerű Japánban.
8. Édes vörös bab (Tsubuan)
Az édes vörös bab ( tsubuan és koshian , vagy anko ) a vágott darab a hagyományos japán desszertekben, nevezetesen wagashi , de az édes vörös babot gyakran beépítik olyan desszertekbe, mint fagylalt, borotvált jég, sütemények vagy akár sütemények, hogy egy japán csavart hozzáadhassanak. Nyugati desszertek.
9. Sütik
A sütik egy népszerű köret, amelyet gyakran találnak a parfüm tetején. A legnépszerűbbek pálcika alakúak, például a Poky Sticks (japán márkájú sütemény) különféle ízekben (csokoládé, eper, matcha stb.) És ostya sütik, amelyek különféle ízekkel is rendelkeznek. A parfümöt díszítő más népszerű sütik a pirouline vagy a Pirouette márkájú hengerelt ostya sütik.
10. Kukoricapehely
A parfita egyik kedvenc kiegészítése a sima kukoricapehely. A kukoricapehely gyakran a parfümpohár alja felé van rétegezve, hogy egy meglepő ropogást hozzon létre, amely elég jót tesz a fagylaltnak.
11. Hinti
A színes hinti vagy a csokoládé hinti népszerű köret, és minden parfümöt nagyon ünnepi lehet, különösen a kisgyermekek számára.
12. Dió
A parfita stílusától függően a vékonyra szeletelt mandula vagy az apróra vágott mandula és a földimogyoró is népszerű köret.
13. Maraschino Cherry
Töltse fel a parfümöt opcionális maraschino cseresznyemel.
