StockFood / Getty Images
- Összesen: 25 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 4. szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 1002 | Kalória |
| 99g | Zsír |
| 8g | Carbs |
| 24g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4. szolgál | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 1002 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 99g | 127% |
| Telített zsír 18g | 92% |
| Koleszterin 113 mg | 38% |
| Nátrium 1933 mg | 84% |
| Összes szénhidrát 8 g | 3% |
| Élelmi rost 1g | 5% |
| Fehérje 24g | |
| Kalcium 25 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezt a Tilapia-t forrón sütik, míg enyhén ízesített pácban pirítják. Próbáljon vacsorára készíteni, és vigyázzon, mivel a családja nem bíztathatja a főzést.
Hozzávalók
- 2 font / 900 g tilapia filé
- 1 csésze / 240 ml növényi olaj
- 1 apróra vágott hagyma
- 1 paprika, apróra vágva
- 1 citromlé
- 1 evőkanál / 15 ml ecet
- 2 teáskanál / 10 ml cayenne vagy pirospaprika pehely
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Kombinálja az összes összetevőt a tilapia kivételével. Alaposan keverjük össze, amíg a só feloldódik.
Helyezze a tilápiát egy üveg edénybe, és fedje le pácmal. Fordítsuk be a kabátba, és tegyük félre 20 percre.
Melegítse elő a grillt.
Öntsük a pácot egy serpenyőbe, forraljuk fel, csökkentsük a hőt, és hagyjuk alacsonyan főzni, körülbelül 3-4 percig. Távolítsa el a tűzről és hagyja, hogy a szósz lehűljön.
A tilapia filét grillezzük közepes-magas hőn keresztül körülbelül 4-5 percig oldalanként, vagy amíg a halak vastagabb részén a belső hőmérséklet eléri a 145-150 F értéket.
Tálaljuk úgy, hogy öntsünk kis mennyiségű mártást a tilapia filéire.
Recept címkék:
- Bors
- főétel
- afrikai
- cookout
