Maa Rita / Getty Images
- Összesen: 2 óra 30 perc
- Prep: 30 perc
- Főzni: 2 óra
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 125 | Kalória |
| 7g | Zsír |
| 15g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 125 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 7g | 9% |
| Telített zsír 4g | 20% |
| Koleszterin 17 mg | 6% |
| Nátrium 57 mg | 2% |
| Összes szénhidrát 15 g | 5% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 59 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az ambrosia saláta recept finom ünnepi gyümölcs salátát készít, és szuper könnyű elkészíteni. Miniatűr pillecukor és kókuszdió mesés textúrát kölcsönöz a gyümölcs salátának. Hozzátehet pekándió- vagy diódarabot is, ha szeretne egy kis diófélék ropogását.
Tálaljuk a salátát tálakban, saláta leveleken vagy vegyes zöldek ágyán egy szép bemutatáshoz. A zöldségfélékkel töltött krémes saláta kontrasztja ünnepi.
Ambrosia a görög istenek étele volt, ami halhatatlanságot adott nekik. A saláta ambrosia elnevezése megfelelő érzetet jelent az év végi ünnepeken, például karácsonyi partikon gyakran kiszolgált személyek számára. Az ananász a vendégszeretet szimbóluma, egy másik megfelelő érzelem a pártok és összejövetelek számára.
De úgy tűnik, hogy a saláta a 19. század végéről származik. A gyümölcskonzervek kényelmesebb télen, amikor a friss gyümölcs nem lenne könnyen elérhető. A friss mandarinnarancsok a téli hónapokban már könnyen beszerezhetők, vagy használhat konzerveket is - amelyeknek az az előnye, hogy meghámozzák.
Hozzávalók
- 1 csésze kevert gyümölcsdarabok vagy gyümölcs koktél, leürített
- 1/2 csésze mandarin narancssárga szakaszok
- 1/2 csésze ananász apróságok
- 1/4 csésze maraschino cseresznye, felére csökkent
- 1/4 csésze piros mag nélküli szőlő
- 1/2 csésze miniatűr pillecukor
- 3/4 csésze tejföl, vagy kívánság szerint
- 1/4 csésze pelyhesített kókuszdió körethez
- 6 leveles saláta (vagy vegyes zöld)
Lépések
Az összes gyümölcsöt alaposan ürítse le.
Finoman, de alaposan keverve keverje össze a lecsepegtetett gyümölcsöket, mályvacukrot, tejfölt és kókuszdiót.
Fedjük le és hűtsük le a gyümölcs salátát, amíg alaposan lehűtjük.
Tálaljuk a salátát saláta leveleken vagy vegyes zölden.
tippek
- Ha tömegben szolgál, vagy egy tál ambrosia salátát fogyaszt egy serpenyőbe, ehelyett inkább rendezhet gyümölcsöt a tetején, hogy elkészítse a mintát, és kihagyja a salátát. A tejföl torta elemet ad az ambrosia salátához, de ha tetszik, akkor esetleg használjon sima görög joghurtot vagy szokásos joghurtot. Az édesebb változat érdekében édesített joghurtot vagy tejszínhabot használhat. A tejszínhab azonban nem tart sokáig, ezért csak a salátát azonnal tálalva kell figyelembe vennie. Kreatív lehet az ambrosia salátával, és sokféle gyümölcsöt és diót tartalmazhat, vagy kihagyhat, hogy megfeleljen az ízlésnek vagy az ételérzékenységnek. A legfontosabb az, hogy a gyümölcscsípés nagyjából azonos méretű maradjon, így jól keverve.
Recept címkék:
- saláta
- desszert
- déli
- Karácsony
