Avokádó és chorizo ​​reggeli grillezett sajt recept

Grillezett sajt

• Összesen: 27 perc
• Prep: 15 perc
• Cook: 12 perc
• Hozam: 1 szendvics (1 szolgál)

12 értékelés Hozzászólás

A reggelek sokkal finomabbá váltak ezzel a krémes avokádóval és a chorizo ​​reggelire grillezett sajttal. A sajtos rántotta, a krémes avokádó, a ropogós chorizo, a vajas muenster és az éles fehér cheddar magasan felhalmozódik, majd két vastag fehér kenyér darab között roston sütjük. Az éles külső a tökéletes boríték a krémes, ropogós és gooey belső terekhez.

Nem tetszik a chorizo? Ne aggódj! Kicserélheti ropogós szalonnára vagy mojo sertéshúsra. Vagy ha vegetáriánus vagy, hagyja ki, vagy cserélje le friss spenóttal vagy karamellizált hagymával. Bárhová is forgatja, tudja, hogy a reggelad extra finom lesz, ha így indul!

Hozzávalók

• A Cheesy tülekedés:
• 2 bio tojás
• Néhány kötőjel Frank forró mártásából
• 2 evőkanál aprított éles cheddar
• 2 sós vaj
• A szendvics:
• 1/3 csésze chorizo
• 2 szelet vastag vágott fehér kenyér
• 2 szelet muenster sajt
• 1/2 avokádó, szeletelt
• sajtos rántotta (felülről)
• 2 szelet fehér cheddar vagy asiago sajt
• 2 sós vaj

Lépések

A Cheesy tülekedés

Kezdje a tojások aprításával egy kis tálba. Adjunk hozzá néhány kötőjel Frank forró mártást és erősen habverjük fel, amíg sima és bolyhos nem lesz.

Melegítsen egy kicsi, nem tapadós serpenyőt közepes hőre, és adjon hozzá vajat. Miután a vaj felbuborult, adjuk hozzá a felvert tojást, és folyamatosan keverjük, amíg a tojás pudingszerűen megszilárdulni kezd.

Adjuk hozzá a sajtot, kapcsoljuk ki a tűzön, és tegyük a tojásokat. Egy perc múlva keverjük össze az olvasztott sajtot a serpenyő aljától a tülekedésbe, és tegyük félre.

A szendvics

Melegítsük a serpenyőt nagy hőn, és főzzük a chorizot, alkalmanként keverve, amíg a hús ropogós és megbarnul. Vegye le a tűzről félre.

Vegyünk egy szelet kenyeret és adjunk hozzá két szelet muenster sajtot, majd adjuk hozzá a sajtos rántotta, a ropogós chorizo, az avokádó és a másik két szelet fehér cheddar vagy asiago darabot. Adja hozzá a felső darab kenyeret és vajat a szendvics külső oldalához.

Adja hozzá a vajas grillezett sajtot egy panini préshez vagy egy középhevített forró serpenyőbe, és hagyja, hogy a szendvics mindkét oldalán főzzen, amíg az összes sajt megolvad, és a szendvics külső része arany és ropogós nem lesz. Távolítsa el a tűzről és azonnal tálalja.

Recept címkék:

• sajt
• ebéd
• Amerikai
• vissza az iskolába

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!