Burwell és Burwell Photography / Getty Images
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 6 szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 443 | Kalória |
| 23g | Zsír |
| 39g | Carbs |
| 19g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: szolgál 6 | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 443 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 23g | 30% |
| Telített zsír 11g | 55% |
| Koleszterin 54 mg | 18% |
| Nátrium 735 mg | 32% |
| Összes szénhidrát 39 g | 14% |
| Élelmi rost 5g | 18% |
| Fehérje 19g | |
| Kalcium 480 mg | 37% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a klasszikus makaróni és sajt rakott sonkával és brokkolival kerekítve egy kiadós és ízletes étel, amely kielégíti az egész családot. Tálaljuk ezt az all-in-one ételt házi készítésű kekszekkel vagy élesztőgurulokkal a teljes étkezéshez.
A rakott készítményeket megmaradt főtt csirkével vagy pulykával készítheti, vagy sonka, pulyka vagy csirke kombinációjával is felhasználhatja. Ha családja nem szereti a brokkolit, használjon párolt borsót vagy vegyes zöldséget.
Hozzávalók
- 2 csésze könyök makaróni (nyersen)
- 3 evőkanál vaj vagy margarin
- 1/4 csésze általános célú liszt
- 1/4 csésze zöld hagyma (apróra vágva)
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál száraz mustár
- 1/8 teáskanál bors
- 2 1/2 csésze tej
- 1 10 uncia csomag fagyasztott brokkoli (apróra vágva és párolva, amíg gyengéden nem lesz és le nem ürül)
- 2 csésze főtt sonka (kockára vágva)
- 1 bögre apróra vágott cheddar sajt
- 1/2 csésze száraz zsemlemorzsa (1 evőkanál olvasztott vajjal eldobva)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.
Vaj egy sekély, 2 kvartos rakott anyagot.
Főzzen makaróni a csomagolás utasításai szerint; ürítse le és tegye félre.
Egy közepes serpenyőben olvassa el 3 evőkanál vajat alacsony lángon.
Adjon hozzá lisztet, zöld hagymát, sót, mustárt és borsot; keverjük addig, amíg jól meg nem keverjük.
Fokozatosan keverjük a tejet, amíg el nem keveredik. Felforral; főzzük, folyamatosan keverve, amíg a keverék megvastagodik és nem pezsgődik, kb. 2 percig.
Keverje hozzá a főtt brokkoli, makaróni, sonka és sajt. Helyezze az elegyet az előkészített rakottba.
Szórja meg a vajas kenyér morzsát a befejezett rakott darabon.
Süssük a rakott receptot előmelegített sütőben 30 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Tálaljuk és élvezzük!
Recept címkék:
- cheddar sajt
- főétel
- déli
- piknik
