Bartosz Luczak / Getty Images
- Összesen: 50 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 6 adag
A sült spagetti és a húsgombóc egy rendkívül egyszerű ötkomponensű rakott recept, amely minden bizonnyal a gyerekek számára is eredményt jelent. Ez a kényelmes étel a legtisztább formájában. Az édes tészta, a sós és a lágy húsgombóc, az enyhén ízesített paradicsomszósz és a sós parmezán sajt keveréke mindig örömmel fogadható, különösen a leghidegebb téli napon.
Ez egy csodálatos recept az elfoglalt szakácsok számára, mert egytál étel. Csak pirítsa meg a hagymát, és főzze a tésztát, amíg már majdnem elkészült, majd keverje össze mindent, fedje le és tegye ki a sütőbe. Körülbelül fél óra alatt finom spagetti és húsgombóc szolgálnak fel.
Tálalja ezt az egyszerű receptet pirított fokhagymás kenyérrel és friss zöldséggel töltött zöld salátával. Finom lenne egy jeges tea vagy egy pohár vörös bor. És élvezze minden falatot.
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 1 (16 uncia) csomag fagyasztott előfőzött húsgombóc
- 1 (26 uncia) jar spagetti szósz
- 1/2 csésze víz
- 1 font spagetti tészta
- 1/3 csésze reszelt parmezán sajt
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten. Permetezzen be egy 13 hüvelyk-9 hüvelykes üvegtálcát nem tapadó főző spray-vel és tegye félre.
Forraljon fel egy nagy fazéknyi vizet magas hőn. Főzzük a spagetti tésztát, amíg csaknem al dente; ürítse le, öblítse le forró vízzel, és tegye félre.
Eközben melegítse az olívaolajat nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát; főzzük és keverjük 3 percig.
Adjuk hozzá a fagyasztott húsgombócot; főzzük és keverjük 3 percig tovább.
Adjuk hozzá a spagetti mártást és keverjük össze.
Öntsük a vizet a spagetti mártás edénybe; zárja be az üveget, és erőteljesen rázza meg. Öntsük ezt a keveréket a serpenyőbe, és forraljuk fel. Forraljuk 4 percig.
Keverje hozzá a spagetti tésztát.
Öntsük az előkészített rakott edénybe, és tesszük a parmezán sajttal.
Süssük 25–35 percig, amíg a rakott anyag el nem buborékol.
Recept variációk
- Használhatja saját házi húsgombócjait a megvásárolt helyett. Csak süssük meg őket, és adjuk hozzá a rakott laphoz. Ha úgy dönt, hogy teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű tésztát használ ebben a receptben, akkor lehet, hogy kissé hosszabb ideig kell sütnie a rakott sütőt. Csak húzzon ki egy szál spagetti és kóstolja meg, amikor úgy gondolja, hogy kész. A spagettinek gyengédnek kell lennie, de kissé határozottnak érzi magát - ez az al dente meghatározása. Ezenkívül további zöldségeket is hozzáadhat ehhez az öt összetevőből álló recepthez. Főznék darált fokhagymát, apróra vágott sárgarépát és apróra vágott zellert és a hagymát, hogy még jobb íz és táplálkozás legyen. És ne feledje, hogy a vásárolt spagetti szósz is tápláló lehet; csak keressen márkákat, amelyek további zöldségeket adnak hozzá.
Recept címkék:
- húsgolyók
- vacsora
- Amerikai
- vissza az iskolába