Michaela Begsteiger / Getty Images
- Összesen: 55 perc
- Prep: 25 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 8–12 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 146 | Kalória |
| 9g | Zsír |
| 12g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8–12 adagok | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 146 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 9g | 12% |
| Telített zsír 5g | 25% |
| Koleszterin 71 mg | 24% |
| Nátrium 156 mg | 7% |
| Összes szénhidrát 12 g | 4% |
| Élelmi rost 1g | 2% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 72 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Légy kreatív, ha kitölti ezeket a palacsinta; használjon Nutella, banán, csokoládé, eper, dió stb. felhasználását. A recepthez elengedhetetlen a palacsinta készítéséhez a megfelelő technika megtanulása.
Hozzávalók
- 2 csésze általános célú liszt
- 2 csésze tej
- 1/2 csésze víz
- 6 evőkanál vaj, megolvasztva
- 3 tojás
- 4 evőkanál granulált cukor
- 1/4 teáskanál só
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Feldolgozza a lisztet, tejet, vizet, vajat, cukrot, tojást és sót egy turmixgépben, amíg a keverék sima nem lesz.
Adjon hozzá tejet 1/3 csésze egyszerre, amíg a tészta folyékony állagú lesz.
Tegye félre a tésztát 20 percre.
Olvassa el egy kis vajat egy krepp-serpenyőben vagy egy nagy serpenyőben alacsony-közepes hőn. Adjon hozzá 3 evőkanál tésztát a serpenyőbe, és örvényezze addig, amíg a serpenyő alja meg nem fedődik.
Főzzük a kreppet 1 percig, vagy amíg a krepp a tetején enyhén nedves és alatta aranyszínű.
Lazítsa meg a krepp széleit, csúsztassa a spatulát alatta, majd óvatosan fordítsa fejjel lefelé a serpenyőbe.
Főzzük 1 percig, és tegyük a főtt kreppet egy tányérra, hogy melegen maradjon.
Tálaljuk és élvezzük!
Recept címkék:
- Krepp
- francia palacsinta
- desszert
- Francia
