A luc
- Összesen: 23 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 8 perc
- Hozam: 10 sült kenyér (10 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 54 | Kalória |
| 3g | Zsír |
| 7g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 10 sült kenyér (10 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 54 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 3g | 3% |
| Telített zsír 0g | 2% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 239 mg | 10% |
| Összes szénhidrát 7 g | 2% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 75 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Hagyományos indiai stílusban készült, ez az egyszerű megsütött kenyér recept valóban finom. Ez egy nagyon alapvető recept, amely mindössze öt közös összetevőt igényel, és sokféle módon élvezheti azt.
A sült kenyér nagyszerűen megy a reggeli ételekkel, ha a kedvenc zselébe vagy lekvárába fojtja. A snack ideje alatt fedje le a meleg kenyeret porcukorral, és ízük olyan, mint a házi készítésű fánk. A receptben nincs cukor, tehát kiválóan kiegészíti a sós ételeket.
Nézd meg most: Egyszerű sült kenyér recept
Hozzávalók
- 1/2 teáskanál só
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 csésze általános célú liszt
- 1 evőkanál növényi olaj
- 3/4 csésze víz
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Egy közepes tálban keverjük össze a sót, a sütőport és a lisztet.
A luc
Keverje össze az olajat és a vizet.
A luc
A tésztát formázza golyóba, és helyezze egy enyhén liszttel készített táblára.
A luc
Húzzon le kb. 10 golfgömböt. Alakítsa őket golyókká és laposítsa egy-egy palacsintává. Fúrjon be egy lyukat minden ellapított kör közepén.
A luc
Töltsön meg egy nagy serpenyőt kb. 3/4 hüvelyk rövidítéssel vagy zsírral és melegítse fel az olajat.
A luc
Süssük néhány percig a kenyeret mindkét oldalon, amíg aranybarna nem lesz.
A luc
Helyezze a kenyeret papír törülközőre, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.
A luc
Melegítéskor a kenyér porcukorral borítható, mint egy porított fánk. Ehhez tegye a sült kenyeret egy táskába, amelyhez 1/2 csésze porcukor van töltve. Gyorsan rázza fel a táskát a kenyér cukorral való lefedése és a kenyér eltávolítása céljából.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
Tipp
- A fagyasztáshoz hagyja lehűlni a kenyeret, és helyezze fagyasztózsákba. Legfeljebb egy hónapig szépen maradnak a fagyasztóban. Ha készen áll enni, olvassza ki a kenyeret és helyezze meleg kemencébe, hogy felmelegítse.
Recept variációk
A fenti recept sült kenyeret készít indiai stílusban. Sok más kultúra is élvezi a sült kenyeret, és itt van néhány kedvenc receptünk a világ minden tájáról.
- Magyar Langos sült kenyér - Ez a recept burgonyával és azonnali élesztővel készít egy sült kenyeret, amely édes vagy ízletes lehet. Marokkói Harcha sült kenyér - Kedvenc, serpenyőben sült kenyér, amely mannaféléket használ, ez a recept keresztezi az angol muffinot és kukoricapehely. Ízletes és gazdag, tökéletes teahez vagy reggelihez. Natív amerikai Fry Kenyér - Egy nagyon alapvető recept, ehhez csak négy összetevőre van szüksége, és tökéletesen sütött kenyér tacos készítéséhez.Tortas Fritas Argentínából és Uruguay-ból - Meg fogja találni, hogy ez a recept olyan sült kenyeret állít elő, amely inkább süteményhez hasonlít. Sűrű és finom (bár több zsírtartalmú) és fantasztikus délutáni teahoz. Trini Bakes (más néven Guyanese úszók) - Egyenesen a Karib-térségből, ez egy szórakoztató sült kenyér recept, amely párosul halételekkel, és gyakran párosítva cápával.
Recept címkék:
- sült kenyér
- Indiai oldal
- desszert
- indián
