Ellie Baygulov / Stocksy United
Nagy-Britannia és Írország pék nemzet; ételeinket nagy pite, sütemény, sütemény, puding és kenyér támasztja alá. A sütemények szépen és határozottan bekerültek ebbe a listába, és ezekkel egyenértékűek - azt hiszed - sütemények.
Sokat beszélünk a sütemény készítéséről és annak nehézségéről. Nem az! A sok ételhez hasonlóan néhány útmutatást és tippet is igényel, amelyek segítenek az úton; a többi arról szól, hogy megtalálja a kívánt receptet, és megkeresse.
-
Rövid tészta recept
A luc
Ez a kedvenc recept, mivel ez a sokoldalúbb. Jó tészta kezelésre és gördítésre, és szép, feszes kéreg alakul ki olvadó textúrával. Ha újságos kezdő vagy, akkor azt javaslom, hogy próbálja ki ezt az elején. Ez az, amikor visszatérek időről időre.
-
Édes Shortcrust recept
Luc / Elaine Lemm
Időnként egy recept édes vagy gazdag süteményes süteményt igényel, különös tekintettel a desszertekre és az édes pitekre. A gazdag tésztafélék receptje hasonló az alapvető tésztaféléhez, de tojást és cukrot adnak hozzá. Ezt a tésztát paste sukréé néven ismerik.
Bár először kissé ragacsosnak tűnhet, a gazdag, rövid kenyérrel készült tésztát könnyű kezelni. De mint minden tésztareceptel, a pihenés a siker kulcsa, mivel amint a hűtőszekrényben pihen, a tészta megőrzi alakját, miközben főzi.
-
Régi vágású almás pite recept
Heap / Getty képek
Nem hibázhat a hagyományos, régimódi almás pite. Az ízletes rövidzárlat finom és vajas alapot eredményez. Minden bizonnyal mindenki szereti a vendégek listáját!
-
Steak és vese pite
Luc / Elaine Lemm
A Steak and Kidney Pie brit klasszikus! Meleg és kiadós, és a zsírszem gyönyörű vajas ízt ad, így ez a pite pitevá válik .
-
Tejszínes csirke, póréhagyma és gomba pite recept
Csirke és póréhagyma pite.
Luc / Elaine Lemm
Ez a csirkepite nagyon hasonlít a marhahús és a vese pitehöz, kivéve, hogy a tölteléket csirke, póréhagyma és gomba helyettesíti. Meleg és megnyugtató, ezáltal a tökéletes kiadós étkezés egy hideg téli éjszakára!
-
Citromos habcsók pite recept
Citromos habcsók pite.
Luc / Elaine Lemm
A citrom habcsók pite édes és savanyú, a töltelék gyors és könnyű elkészíteni. Használjon házi készítést a vásárlás helyett, hogy ezt a tortát a következő szintre vigye!
-
Könnyű hagyományos finomdaráló
Laura Kate Bradley / Getty Images
A darált piték a brit karácsony hagyományos részét képezik. A házi darált sertéshús és az aprósütés miatt ezek a pitek finom otthoni főzésként szolgálnak fel.
-
Hagyományos Cornish Pasty
A luc
Az ízletes és gyengéd zsíros tésztát húsok és zöldségek finom és ízletes kombinációjával töltik meg. Ez a tökéletes ebédlő recept!
-
Apple és Lancashire sajtpite
Getty Images
Az édes alma, a sós és a krémes sajt szép kombinációja ebben a finom piteban. Ez a recept a juharszirupot természetes édesítőszerként is használja.
-
Könnyű melaszos torta
Getty Images
A Treacle tökéletes kiegészítő a délutáni tea vagy desszert számára a vasárnapi ebéd után. Édes és gazdag, tehát egy kis szelet messze megy!
-
Klasszikus angol puding torta
Luc / Elaine Lemm
Ez a finom, mégis gazdag tojásos torta a délutáni tea mellett csodálatos ízű. Könnyű összeverni és hűtőszekrénybe kötni!
-
Hagyományos Bakewell torta
Michael Powell / Getty Images
Friss és savanyú málna és ropogós mandula díszíti ennek a finom, hagyományos tortanak a tetejét. Szépen együtt megy délutáni teával vagy desszertként is.
-
Marha- és Guinness pite
Luc / Elaine Lemm
A marha- és Guinness-pite tele van ízletes ízekkel és gazdag Guinness-sörrel. Melegít téged egy hideg téli estén, vagy bármilyen esős napon.
-
Mini sertés pite
Mini sertés pite. Getty Images
Ezek a sós sertéspite tökéletes kiegészítés piknik ebédre vagy csak a napi ebéddobozához. Kézi, hideg vagy meleg élvezhetők.
-
Gazdag szarvaspite
Getty Images
A szarvas félelmetesnek tűnhet, de nagyon könnyű elkészíteni, és annyira gazdag és finom ebben a pite receptben.
-
Hagyományos áfonya pite
Rács Billberry Pie. Ann vágás / Getty képek
A fekete áfonya egy klasszikus brit bogyó, amely gyakran tévesen áfonya. Kisebbek és erõsebbek, kevesebb víztartalommal rendelkeznek, így tökéletes pite tölteléket eredményeznek!
