- Szabadúszó író és költségvetés-barát receptekkel rendelkező könyv szerzőjeTíz év tapasztalat az élelmiszer-ipari ágazatbanHároméves tapasztalat a speciális élelmiszeriparban
Tapasztalat
Bethany Moncel a The Spruce volt írója, három évig írt cikkeket. Szenvedélyes étkezési rajongó, szabadúszó író és író, aki gyermekkortól foglalkozik az élelmiszer művészetével és tudományával. A gasztronómiai kíváncsiság volt az életerő az életében, mind személyes, mind szakmai szempontból.
Bethany 10 éves tapasztalattal rendelkezik az élelmezési szolgáltatások területén, beleértve mindent, a nagyszabású kereskedelmi konyháktól kezdve a kismamáig és a pop evőeszközökig. Bethany három évet a speciális élelmiszeriparban töltött, amely az egész világon kiterjesztette ismereteit az összetevőkre és az élelmiszerekre.
Oktatás
Bethany Moncel a Louisiana Állami Egyetemen táplálkozási tudományokból szerzett alapképzést, amely lehetővé teszi számára az élelmiszertudomány, valamint az ételekkel és táplálkozással kapcsolatos sok kulturális és társadalmi-gazdasági kérdés felfedezését.
Díjak és kiadványokA szerző a költségvetési byte-ok könyvében: Több mint 100 egyszerű, finom recept a felére csökkentve az élelmezési törvényt.
Üzleti név: költségvetési bájtA Lucról
A Spruce, a Dotdash márka, egy újfajta otthoni weboldal, amely praktikus, valós tanácsokat és inspirációt kínál a legjobb otthonának megteremtéséhez. A Spruce márkacsalád, beleértve a Spruce, a Spruce Eats, a Spruce Pets és a Spruce Crafts együttesen havonta 30 millió embert ér el.
A Dotdash márkák több mint 20 éve segítik az embereket, hogy válaszokat találjanak, megoldják a problémákat és merítsen ihletet. A comScore, az egyik vezető internetes mérő cég szerint az interneten a 20 legnagyobb tartalomkiadó között vagyunk, és havonta elérjük az Egyesült Államok lakosságának több mint 30% -át. Márkáink együttesen több mint 20 ipari díjat nyertek csak az elmúlt évben, és legutóbb a Dotdash-t a Digiday, az egyik vezető ipari kiadvány az Év Kiadója nevezte el.
