Diana Rattray
- Összesen: 20 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 5 perc
- Hozam: 1 1/2 pint (12 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 198 | Kalória |
| 13g | Zsír |
| 21g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 1/2 pint (12 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 198 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 13 g | 16% |
| Telített zsír 8g | 39% |
| Koleszterin 39 mg | 13% |
| Nátrium 11 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 21 g | 8% |
| Élelmi rost 0g | 2% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 35 mg | 3% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a szeder fagylalt egy nagyszerű lehetőség a friss nyári szeder élvezésére. A tejfölös kellemes keveréket ad ehhez a finom friss szederfagylalthoz. Az egyszerű szeder keveréket összekeverjük, majd megszűrjük, mielőtt hozzáadjuk a tejföl és a tejföl keverékhez.
Hozzávalók
- 2 csésze szeder (kb. 12 uncia)
- 1 csésze cukor (granulált)
- 1 1/2 evőkanál citromlé
- 1 1/2 csésze tejszín (nehéz)
- 1/2 csésze tejföl (teljes zsír)
Lépések
Egy nagy serpenyőben közepes lángon keverje össze a szeder, a cukor és a citromlé; főzzen, gyakran keverve, amíg a cukor feloldódik és a bogyók puhák.
Helyezze a bogyókeveréket egy turmixgépbe, és pürje körülbelül 1 percig. Amikor forró folyadékokat pürög a turmixgépben, ne töltsön ennél több mint egyharmadát és felét, és tartsa szorosan a turmixgép fedelét egy kézzel hajtogatott konyhai törölközővel.
Helyezzen egy hálószitát egy tál fölé, és szűrje le a szeder keveréket a magvak eltávolítására.
Helyezze vissza a megszűrt szeder keveréket a turmixgépbe.
Adjunk hozzá a nehéz tejszínt és a tejfölt a turmixgéphez, és néhányszor lendítsük fel. Öntsük a keveréket egy tálba; takarja le az edényt és alaposan hűtse le.
Fagyasztja a keveréket a fagylaltkészítőben, a gyártó utasításait követve.
tippek
- Legfontosabb ötletek apróra vágott cukorka gyömbér pirított pekándió, dió vagy mandulaGraham Cracker vagy Cookie morzsoló pirított reszelt kókuszdió
Recept variációk
- Cserélje le a tejfölt 1/2 csésze görög joghurtra vagy vastag íróra. Málna fagylalt: Használjon 2 csésze málna helyét a szeder helyett.
Recept címkék:
- Földi szeder
- desszert
- déli
- cookout
