Sabrina S. Baksh / A BBQ, Inc. kapcsán
- Összesen: 14 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 4 perc
- Hozam: Készít körülbelül 2 csésze (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 1058 | Kalória |
| 2g | Zsír |
| 193g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: Készít körülbelül 2 csésze (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 1058 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 2g | 2% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 952 mg | 41% |
| Összes szénhidrát 193 g | 70% |
| Élelmi rost 5g | 16% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 190 mg | 15% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez egy nagyszerű, édes grillmosó, amely különösen jól működik a marhahússal. Tökéletes mop a füstölt szegyhez, de sertéshúsra is használható.
Hozzávalók
- 1/2 csésze / 120 ml Kentucky Bourbon
- 1/2 csésze / 120 ml barna cukor
- 1/2 csésze / 120 ml tisztított édes hagyma
- 1/4 csésze / 60 ml agave-szirup
- 1/4 csésze / 60 ml ketchup
- 2 evőkanál / 30 ml Dijon mustár
- 2 evőkanál / 30 ml víz
Lépések
Egy kis serpenyőben közepes-alacsony hőn keverjük össze az összes összetevőt, amíg a cukor meg nem olvad. Ha túl vastag, adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy kiszűrjük.
Távolítsa el a tűzről és hagyja, hogy az elegy szobahőmérsékletre hűljön, mielőtt felhasználná. Ha idő előtt készül, kövesse az előző utasításokat, és az előkészítés után legfeljebb 3 napig légmentesen lezárt tartályban tárolja a hűtőszekrényben.
Használatához egyszerűen vigyen fel mopot többször a szegy vagy a sertés sült későbbi füstölése során.
Recept címkék:
- Paradicsom
- szószok
- déli
- cookout
