38 legjobb sertésborda recept

A luc

• Sütőben sült serpenyőben sertésborda

  

  A luc

  Vágja ki öntöttvas serpenyőjét ezekre a sokoldalú sütőben sült sertésbordara. Ha almát, körtét, hagymát vagy ezek valamelyikét adjuk hozzá, akkor olyan édesség jár, amely tökéletesen párosul a karajjal. Ehhez a recepthez felhasználhatja akár csontozott, akár csontozott darabokat. Miután elsajátította a technikát, bátran légy kreatív!

• Tangy párolt sertésborda

  

  Diana Rattray

  Ezen sertésborda pácolásával az ecet, a mustár, a Worcestershire és a barna cukor keveréke finomítja a húst. Noha körülbelül egy órát vesz igénybe a karaj befejezése, ezeknek a keserűen párolt sertésborda-nak csak néhány percre van szüksége aktív főzési időre, így továbbra is egyszerű hétköznapi étkezést készítenek.

• Southwest stílusú serpenyőben sertésborda

  

  Diana Rattray

  Menj a dél felé a délnyugati stílusú serpenyőben sertésborda. A paradicsom és a zöld chili kissé rúgja ezeket a válldarabokat, és nem is kell a sütő bekapcsolása. Adjunk hozzá még egy kis chili port a további hőforrás érdekében, vagy enyhén változzuk.

• Serpenyőben sült sertésborda

  

  Kai Schwabe / Getty Images

  Ez a főzőlap recept teszi gyengéd, zamatos serpenyőben sült sertésborda, amelyet barbecue szósszal öltözhet egy könnyű, gyors vacsorához, amely szintén gluténmentes. Használjon palackozott mártást, hogy ez egyszerű maradjon, vagy ossza fel a sajátját egy teljesen házi készítésű étkezéshez.

• Egyszerű lassú tűzhely sertésborda

  

  Diana Rattray

  Állítsa be és felejtsd el addig, amíg ezt a könnyű, egyszerű, lassú tűzhelyű sertésborda receptet nem készíti. A gyümölcslevek egyesülnek, amíg minden főz, így finom mártást készít, amelyet főzhet a tűzhelyen a kívánt vastagságig. Tálaljuk burgonyapürével, rizzsel és a család kedvenc zöldségeivel együtt.

• Paprika sertésborda

  

  Annabelle Breakey / Getty Images

  A paprika füstös, enyhén fűszeres ízt ad az enyhe sertésborda számára, erõfeszítés nélkül. A paprikára gondolhat, mint a kabinetben található élénkvörös porra, de valójában sokféle van, az enyhektől a kesernyésig, a füstöltig és még sok minden másnak. Próbáljon ki különböző fajtákat és fedezze fel a sokoldalúságot, amelyet egyetlen rázógéppel készíthet. Ez a paprika sertésborda recept különösen finom ízű, édes kísérettel, például mangó chutney vagy gyümölcs salsa.

• Juharmázas sertésborda

  

  Diana Rattray

  Ezek a juharmázas sertésborda csodálatos ízűek, a lehető legszürkébb osztályú szirup mellett. Nem arról beszélünk, hogy Mrs. Butterworth itt van - maradj a valódi dolgoknál. Míg a recept kreol mustárra szólít fel, a teljes kiőrlésű mustár is jól fog működni.

• Teriyaki sertésborda

  

  Eric Fenot / Getty Images

  A sertés karaj grillra való üvegezésének kulcsa a szemmel tartása, hogy a szószban levő cukor ne égesse el. Szója, rizs-ecet, barna cukor és fokhagyma létrehoz egy teriyaki szószot, amely másodpercre visszatér. Míg ezek a teriyaki sertésborda jól működnek a grilln, a serpenyőben vagy a sütőben is elkészítheti.

• Sertésborda és Hash Brown rakott

  

  Diana Rattray

  Hash barnák vacsorára? Fogadsz! Ez a otthonos sertésborda és hasisbarna rakott fagyasztott hashbarnát és sült hagymát használ fel a középre vágott sertésborda felszivattyúzására, hogy egytál ételt készítsen, amely kielégíti az egész családot. Adj hozzá brokkolit vagy borsót egy kis zöldövezethez.

• Rántott sült sertésborda

  

  4kodiak / Getty Images

  Csak egy kis currypor hozzáadásával ezek a rántott sült sertésborda egy szép kis rúgást eredményez. Ha nem szereti a brokkolit, akkor cserélje ki bármilyen más zöld zöldséget, amelyet élvez.

• Tökéletes seared sertésborda

  

  A luc

  Ha ezeket a sertésbordakat megkezdi a sütőben történő főzés előtt, megóvja a levelek elvesztését. Ez segít megőrizni őket szép és gyengéd állapotban, miközben biztonságos szintre emeli a belső hőmérsékletet. Miután elsajátította a technikát, adjon hozzá bármilyen fűszert vagy öntet, amely a legjobban tetszik, ezekhez a tökéletesen zárt sertésbordakhoz.

• Sós sertés karaj karamellizált hagymával

  

  Dennis Gottlieb / Getty Images

  Ezeket a sertésszeleteket először lédúsan tartja, amíg a sütőben sütik. A karamellizált hagyma hozzáadása kellemes édességet ad, amely tökéletesen kiegészíti a húst. Tálaljuk ezeket a sós sertésborda karamellizált hagymával, rizzsel vagy burgonyával párhuzamosan, hogy felszívjuk az összes zamatos levet.

• Elfojtott Cajun sertésborda

  

  Diana Rattray

  Kóstolja meg a Bayou-t ezekkel a elfojtott cajun sertés karajjal, apróra vágott zöldségekkel és fűszerekkel készítve. Ezek kiválóan alkalmasak egy Mardi Gras étkezésre, vagy bármikor, amikor szeretné élvezni a déli ízt. Nagyszerűek önmagukban, vagy makaróni és sajttal extra anyagért.

• Dupla sertés sertésborda szalonnával

  

  Diana Rattray

  Mi jobb, mint a sertésborda vacsorára? Ezek a kettős sertés sertés szalonnával, természetesen. Ezek az egyszerű dijon krémmártással készített serpenyő-karaj eléggé egyszerűek a hétköznapi étkezéshez, de a vendég számára is elég jól néznek ki. A szalonna szép füstös elemet ad az ételhez, amely jól ellentmond a tejszínes mártással.

• Sertésborda paprikával

  

  milanfoto / E + / Getty Images

  Használjon sertésbordahúsot ehhez a gyors főzéshez a paprikás sertésbordahúshoz, mivel ezek nem lesznek elég hőn ahhoz, hogy a keményebb darabolások gyengéd legyen. A paprika élénk színű és éles ízvilágot kölcsönöz az ételnek, de zöldbabot, spárgát vagy akár cukkinit is használhat ezekhez vagy azok helyettesítéséhez. Egy szép változás kedvéért ez a recept csont nélküli csirkemellel is elkészíthető.

• Könnyű sertésborda gombával

  

  Diana Rattray

  Sűrített leves és konzerv gomba esetén ez az egyszerű sertésborda gombával való étel olyan összetevőkkel állhat össze, amelyek már a kamrában vannak, és könnyedén megy a pénztárcájába. Hozzáadhat szeletelt zellert és hagymát az extra íz és textúra érdekében.

• Pácolt sertésborda

  

  James Baigrie / Az Image Bank / Getty Images

  Tűzje ki a grillezést ezekre a pácolt sertésbordara, így nagyszerű ételt készíthet az asztalra, miközben hűti a konyhát. Kicsit előre kell tervezni - a karaj marinálja szójaszószban, mustárban és egy kis barna cukorral legalább 30 percig és legfeljebb nyolc órán keresztül. Dobj össze egy salátát, vagy dobjon néhány zöldséget a grillre egy jól lekerekített étkezés céljából.

• Narancssárga mázas sertésborda

  

  Brian Macdonald / Getty Images

  Az édes és citrusos narancslé és a lekvár jól megy a sertéshúsra, és ezek a narancssárga üvegezésű sertésborda ideálisak családi étkezésre vagy vacsorára. Forraljuk őket a gyümölcslevekben, amíg el nem érik a biztonságos hőmérsékletet, és párosítsuk őket burgonyával vagy rizzsel, hogy kerekítsük. A vastagabb karaj lédúsabb lesz, ezért kérje meg a hentest, hogy kb.

• Sült Alma sertésborda

  

  boblin / E + / Getty Images boblin / E + / Getty Images

  Ez a kétkomponensű sült almás sertésborda recept gyorsan összeáll egy hét alatt tartó hétköznapi étkezésre. Használjon olyan savanykás almát, mint a Granny Smiths, amelyek szilárd textúrájúak, így a sütőben nem válnak gombákká. Hozzáadhat hagymát, fokhagymát vagy burgonyát is, hogy kissé eltérő ízű legyen, vagy egy tál ételgé alakítja.

• Krémes sült sertésborda

  

  Nicolebranan / E + / Getty Images

  Ne ijesztje meg a burgonyaleves krémjét ebben a krémes sült sertésborda receptben. Húsos, krémes ízt és bársonyos textúrát ad nekik, addiktív lesz. Ha inkább, inkább gomba tejszínt vagy Alfredo mártást használjon. A középre vágott vagy az "amerikai vágott" sertésborda húsos és csontozatlan, de felhasználhatja sertésborda vagy más fajtát is.

• Lassú tűzhely sertésborda és rizs

  

  TatayaKudo / iStock / Getty Images Plus

  A főtt rizs a legjobban működik ebben a lassú főzős sertésborda és rizs receptben. Négy óra elteltével ellenőrizze a rizst, hogy nem túl lágy-e. Valamivel eltérő textúrához vad rizst vagy keveréket is használhat. Nyugodtan adjon hozzá zöldborsót vagy más zöldséget, vagy keverje össze az ízprofilt az ízlése szerint.

• Ranch öltözött pácolt sertésborda

  

  Ignacio Ayestaran / Getty Images

  Egy üveg ranch-öntettel minden, amire szükség van ezeknek a finom és egyszerű ranch-öntettel pácolt sertésbordakhoz. Csak pácolja 30 percig és legfeljebb nyolc órán keresztül, majd tegye ezeket a rácsra olyan étkezés céljából, amely nem lehetne könnyebb. Párosítsa ezeket egy zöld salátával, sós burgonyával vagy kedvenc zöldségeivel.

• Almával töltött sült sertésborda

  

  Fotó: Rusty Hill / Photodisc / Getty Images

  Ezek az almával töltött sült sertésborda gyönyörűen működnek egy vacsorára, lenyűgöző bemutatása és tömeg kellemes ízprofilja révén. Almás, pekándió és zsemlemorzsával keverve töltve édes és ízletes egyensúlyban vannak, amelyet a vendégek imádni fognak. Adjon hozzá egy egyszerű gabona vagy burgonya köretét és néhány párolt zöldséget, hogy összehozza az egészet.

• Gyors és egyszerű füstölt sertésborda

  

  Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

  Ha vágyakozik a sonkára, de kicsit mást szeretne, ezek a gyorsan és egyszerűen füstölt sertésborda megtakarítják a napot. Vásárolja meg teljesen főtt állapotban, és dobja a brojler alá, a grillre, vagy akár 10-15 percig használjon serpenyőt. Nem kell sok ízesítésre, de mázzal vagy mártással szolgálhatja fel őket, mintha egy sonkás steak lenne.

• Könnyű csirke sült sertésborda

  

  Alan Richardson / Getty Images

  Készítse el ezeket az egyszerű csirkemellben sült sertésbordakat oly módon, hogy tojásmosóba, tejbe és lisztbe meríti őket, mielőtt aranysárgaig süti. A kezek tisztaságának fenntartásához használja a "kétkezes módszert". Mártsa be kézzel a tejbe és a tojásba a karaj, majd tegye át őket a másikba, hogy kotrást készítsen a lisztben. Egy egyszerű krémes mártással egészíti ki a csomagot.

• Gyümölcs tetején sertésborda

  

  Yvonne Duivenvoorden / Getty Images

  A gyümölccsel készült sertésborda finom és gyönyörű is. Noha ez a recept almára és áfonyara szólít fel, jól alkalmazható körtével, őszibarackkal, vagy szinte bármilyen más gyümölcs mellett. Adj hozzá apróra vágott diót vagy pekándiót egy kis textúra eléréséhez. Ha nem talál friss vagy fagyasztott áfonya, akkor konzerv áfonya szósz is működik.

• Serpenyőben sertésborda cukkini és paradicsommal

  

  Diana Rattray

  Élvezze ennek a serpenyőben lévő sertésborda olasz ízeit cukkinivel és paradicsomos ételgel, cukkinival, paradicsommal és Mozzarella sajttal, amelyek mind a tűzhelyen találhatók. Állítsa be a chili por mennyiségét, hogy ízlése szerint többé-kevésbé fűszeres legyen. A csont nélküli és a csontozott sertésborda egyaránt működik ebben az egyedényes csodában.

• Pork Chop Alabama

  

  Diana Rattray

  Az Alabama állam ihlette, ez a költségvetésbarát sertésborda Alabama recept olyan összetevőket használ, amelyek valószínűleg már vannak a kezedben. A paradicsom, a fokhagyma és a kakukkfű szép, enyhe ízű. Nyugodtan adj hozzá rozmaringot, édesköményt, bazsalikomot vagy oregánót, hogy kissé összekeverje. Az étel nagyszerű ízű a Louisiana vagy a kreol fűszerekkel is.

• Sertésborda és töltelék sütni

  

  Diana Rattray

  Ez az egyszerű sertéshús és töltelékkel készített sütés kiváló egytál ételt kínál, de hozzáadhat egy burgonya- vagy zöldségfélét az extra lábhoz. Az alma kedvező édességet ad, de körte vagy akár szárított gyümölcs, például mazsola is felhasználhatja további érdeklődését. Használjon előre fűszerezett gyógynövény-töltő keveréket, vagy szakítsa fel a kenyeret, amely elavul. Ha saját kenyeret használ, akkor öntsön bele saját kakukkfűbe, rozmaringba, oreganóba vagy édesköménybe az ízesítéshez.

• Fűszerrel dörzsölt sertésborda

  

  Diana Rattray

  Melegítse fel ezeket a fűszeresen dörzsölt, rántott sertésbordakat, amelyek feldarabolhatók vagy serpenyőben süthetők, hogy egy szép héja maradjon, amely a levet tartja. A Chipotle, a chili por és a kreolos ízesítés kiadós rúgást ad nekik, amelyet az egyéni ízlésnek megfelelően beállíthat. Adjon hozzá egy zöld salátát vagy a kívánt zöldségeket, hogy egész ételt készítsen.

• Kukoricadarassal töltött sertésborda

  

  Diana Rattray

  Ha megszokta, hogy kenyeret szolgál fel a hús mellett, akkor miért nem tölti hozzá a sertésborda? Ez a kiadós liszttel töltött sertésborda recept a Hálaadás íze alapján olyan ízprofillal fogja lenyűgözni a vendégeket. Használja kedvenc szárított gyümölcsét, hogy keverje össze, és válasszon a szép, vastag karajból, így szép és gyengéd marad.

• Balzsamos mázas sertésborda

  

  Diana Rattray

  Az édes barackkonzervek és a keserű balzsamos ecet ezeknek a balzsamos mázas sertésbordanak lédús aromát adnak, amely tökéletesen párosul burgonyával, rizzsel vagy tésztával. Ha nem talál barackkonzervet, ez a recept más gyümölcsfajtákkal is működik. Ehhez a serpenyőbe történő sütéshez nem szükséges felmelegedni a sütőt - még egy tapasztalatlan szakács is gyorsan összehúzódhat.

• Boursin sajttal mártott sertésborda

  

  Diana Rattray

  Egy krémes, gyógynövényes Boursin sajtmártással pumpálják ezeket a serpenyőben a sertéshús egy bevágást. Egy kis bor mélyebb és összetettebb aromát ad neki, de inkább csirkelevest használhat, ha inkább nem főz borral. Míg ez a Boursin sajttal töltött sertésborda recept a csontozott sertésborda felkínálására szólít fel, bármilyen vágást felhasználhat, amely a legjobban tetszik, de tudd, hogy a főzési idő változhat.

• Sült sertésborda gyömbérrel

  

  Diana Rattray

  Nem fogja elhinni az ízét, amelyet a gyömbérsüveg és a ketchup ad ezeknek az egyszerű sült sertésbordaféléknek. Az enyhén édes szósz sütve sűrűsödik, és felhasználhatja a grillszószokat, vagy adhat hozzá vörös paprikapehelyet, hogy meglepőbb, füstöltebb íze legyen. Ezek a karajok ízlésesek ízlés szerint rizzsel, burgonyával vagy tésztával és párolt zöldséggel.

• Savanyú káposzta és sertésborda sütés

  

  Diana Rattray

  Ez a keserű káposzta és a sertésborda sütés ezzel a kiadós vacsora ételrel Németországba szállítja. Adjon hozzá szeletelt almát, vagy készítsen saját almaszószot az édesség kedvéért, valamint néhány gyufaszál sárgarépát és szeletelt hagymát, hogy kitűnjön az íz. A köménymag hozzáadja a fűszert és az eredetiséget, de kihagyhatja őket, ha nem tetszik az ánizs, vagy szeletelt egy édesköményhagymába, hogy növelje ezt az elemet.

• Prosciutto-burkolt grillezett sertésborda

  

  Katie Workman / themom100.com

  Sem a sertésborda, sem a prosciutto nem annyira zsíros, de a kettőt kombinálva tartsuk lédúsnak és gyengédnek, és olyan vacsorát készítsünk, amely sokkal jobban néz ki, mint valójában. Ezeket a prosciutto-burkolt grillezett sertésbordakat főzheti a sütőben is, ha nem akarja sütni a rostélyt. A gyerekek és a vendégek egyaránt imádni fogják.

• Ananász és szója sertésborda

  

  A BBQ, Inc. vonatkozásában

  A szójaszósz és az ananász egyeztetés a trópusi mennyben ezzel a grillezett ananász- és szója sertésborda recepttel. Pácolja mind a húst, mind az ananász szeleteket szójaszószban, hagymában, fokhagymában és egy kis barna cukorral, hogy mindkettő édes és sós ízű legyen. Hagyja kb. Két órát pácolni, mielőtt ezt a dinamikus duót grillezi.

• Vajas rántott sertésborda napszárított paradicsommal

  

  Maria Komar / Ötvözet / Getty Images

  Készítsen mártást napon szárított paradicsommal, csirkehúsból, borból és tejből, hogy összekeverje vajjal roston sült vagy serpenyőben sült sertésbordaszal, és tálaljuk tészta felett. Noha ezt az ételt elég könnyű összehozni egy hétköznap, az aroma mélysége elég összetett ahhoz, hogy a vendégeket is kiszolgálja. A gyerekek és a felnőttek egyaránt kérdezik másodpercre ezt a pillangós sertésborda napra szárított paradicsomos ételét.