A luc eszik / Katarina Zunic
- Összesen: 15 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 321 | Kalória |
| 14g | Zsír |
| 17g | Carbs |
| 30g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 321 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 14 g | 18% |
| Telített zsír 4g | 20% |
| Koleszterin 111 mg | 37% |
| Nátrium 2000 mg | 87% |
| Összes szénhidrát 17 g | 6% |
| Élelmi rost 1g | 4% |
| Fehérje 30g | |
| Kalcium 40 mg | 3% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a sonkás steak gyors és szuper könnyű elfoglalt nappali vacsorát szolgál fel, vagy egy kis család számára egyszerű ünnepi vacsorára szolgál. Tálaljuk a sonkát szeletelt sült vagy burgonyapürével vagy édes burgonyával, valamint zöldbabot, borsót vagy salátát.
Hozzávalók
- 1 1/2 font sonka steak (középre vágva; főzve)
- 2 teáskanál őrölt mustár
- 1 teáskanál Dijon mustárt
- 1/4 csésze barna cukor (csomagolt)
- 2 evőkanál almaecet
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc eszik / Katarina Zunic
Melegítse elő a brojlert. Végezzen egy sekély peremű sütőtálcát fóliával, és tegyen egy állványt az edénybe. Vagy vonja be a brojler serpenyőt fóliával.
A luc eszik / Katarina Zunic
Helyezze a sonka steak-t a sütő serpenyőjére vagy a brojler sütő edényére.
A luc eszik / Katarina Zunic
Egy tálban egyesítse az őrölt mustárt és a dijoni mustárt a barna cukorral és az ecettel, és keverjük, amíg sima nem lesz.
A luc eszik / Katarina Zunic
A máz keveréket kefével a sonkás steakre kefezzük.
A luc eszik / Katarina Zunic
A sonkát kb. 3-4 hüvelykig forraljuk a hőforrástól, amíg a máz fel nem buborékol és enyhén megbarnul - kb. 4 percig.
A luc eszik / Katarina Zunic
Fordítsa meg a sonkát, és töltsön bele további mustárkeverékkel.
A luc eszik / Katarina Zunic
Forraljuk még 3-5 percig, amíg megbarnul.
A luc eszik / Katarina Zunic
Tálaljuk és élvezzük!
A luc eszik / Katarina Zunic
Tipp
- Tálaljuk ezt a sonkás steaket burgonyapürével vagy édes burgonyával, a család kedvenc párolt zöldségével vagy zöldségsütővel együtt. Ez a forgácsolt zöldségsütő jó választás, vagy szolgálja fel a sonkát ezzel az egyszerűen süthető kukoricával és sajttal sütve.
Recept variáció
- Használja a méz keverékének részét vagy egészét a barna cukor helyett.
Recept címkék:
- sonka
- főétel
- Amerikai
- húsvéti
