A luc
- Összesen: 35 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 8 brownie (8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 237 | Kalória |
| 11g | Zsír |
| 29g | Carbs |
| 6g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 brownie (8 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 237 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 11g | 14% |
| Telített zsír 5g | 27% |
| Koleszterin 128 mg | 43% |
| Nátrium 272 mg | 12% |
| Összes szénhidrát 29 g | 10% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| Fehérje 6g | |
| Kalcium 60 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A brownie finom, de egy problémával jár: nehéz megállítani az evést. Függetlenül attól, hogy csokoládé-rajongó vagy, akkor ellenállhatatlanul van valami egy keksz tele. Javítsuk ki ezt a kérdést, és csökkentsük a sütemények szokásos tételét, hogy elég legyen egy vagy két ember számára.
Ez az egyszerű recept tartalmaz mindent, amit szereti a süteményekkel kapcsolatban. Finomak, csokoládéval töltve, élesek élein, és belül puhaak. Ez a tökéletes élvezet azokban az időkben, amikor a csokoládé iránti vágy eltalálódik, de nem engedheti meg magának, hogy elkészítse a süteményekkel töltött hetet.
Ez a recept 6 x 6 hüvelykes sütőt használ. Ha nincs ilyen, akkor egy 4 x 8 hüvelykes vekni vagy szinte bármilyen apró sütőedény működni fog.
Hozzávalók
- 1/2 csésze cukor
- 5 evőkanál, plusz 1 teáskanál kakaópor
- 1/4 csésze általános célú liszt
- 1/8 teáskanál só
- 1/8 teáskanál sütőpor
- 2 uncia vaj
- 1 nagy tojás
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Melegítsük a sütőt 350 F-ra.
Kenje meg és lisztezzen egy 6 x 6 hüvelykes sütőtál vagy serpenyő (vagy egy 4 x 8 hüvelykes kenyér serpenyő).
A luc
Közepes keverő tálban egyesítse a cukrot, a kakaóport, a lisztet, a sót és a sütőport.
A luc
Olvassa el a vajat egy kis serpenyőben alacsony lángon, hűtsük le, majd habverővel tojásban és vaníliában keverjük össze.
A luc
Keverje hozzá a folyékony keveréket a száraz keverékhez.
A luc
Kaparja be az elkészített sütőedénybe.
A luc
Süssük 25 percig.
A luc
Hagyjuk lehűlni egy sütőtartón.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A nagyszerű brownie kulcsa az, hogy egyensúlyt érjünk el a homályos és a tortaszerű textúrák között. Ha kijön nyers tésztával, akkor alaposan főzött (fudge-szerű). Folytassa a sütést, ha úgy tetszik. Ha tiszta és száraz, akkor túlfőzött (tortaszerű). Ha túl szárazak, adjunk hozzá cukrot, és állítsuk be a sütési időt a következő tételnél (ne felejtsük el, hogy minden sütő kissé eltérő). Nehéz lehet ellenállni annak, hogy frissen sütjük egy friss serpenyőbe, amint kijönnek a sütőből.. Mindent megtesz, hogy tartsa addig, amíg lehűlnek. A serpenyő fellazításához lazítson egy asztali késsel vagy műanyag késsel a serpenyő külső szélein.
Recept címkék:
- brownie
- desszert
- Amerikai
- születésnapok
