EasyBuy4u / Getty Images
- Összesen: 40 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 1 font kandírozott szalonna (12 adagot tartalmaz)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 250 | Kalória |
| 15g | Zsír |
| 14g | Carbs |
| 14g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 font kandírozott szalonna (12 tálalva) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 250 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 15g | 19% |
| Telített zsír 5g | 25% |
| Koleszterin 41 mg | 14% |
| Nátrium 635 mg | 28% |
| Összes szénhidrát 14 g | 5% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| Fehérje 14 g | |
| Kalcium 18 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A kandírozott szalonna helytelenül hangzik, de hát hát így van! Ennek az egyszerű receptnek a készítéséhez mindössze annyit kell tennie, hogy bevonja a szalonnát cukor- és fűszerkeverékkel, és addig süsse, amíg ropogós lesz. Az így kapott élvezet rágcsálós és ropogós, édes és sós, és teljesen addiktív.
Nem biztos benne, hogyan kell élveznie a kandírozott szalonnát? Először is, ez csodálatos enni sima. De salátára morzsolhatja, szendvicsekre is felhasználhatja, vagy összetörheti és felhasználhatja sütemények, cupcakesok vagy fánkok feltöltésére! Ön is belemerítheti csokoládéba…. jaj .
Hozzávalók
- 1 font szeletelt szalonna
- 3/4 csésze csomagolt barna cukor
- 1 teáskanál fahéj
- Dash cayenne paprika (opcionális)
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 F / 176 ° C hőmérsékletre. Készítsen elő egy sütőlemezt alumínium fóliával bélelve, majd helyezze a sütő számára biztonságos huzaltartót a serpenyő tetejére. A rack-et bőségesen permetezze be nem tapadó főző spray-vel.
Tálban egyesítse a barna cukor, a fahéj és a cayenne paprikát (ha használ). Dobja össze őket, amíg a fűszerek jól eloszlanak.
Vegyen egy szalonnát és nyomja be a cukorkeverékbe, majd fordítsa meg, és a másik oldalát borítsa be cukorral. Helyezze a huzaltartóra, majd ismételje meg mindaddig, amíg a szalonna minden szeletét mindkét oldalán cukor borítja.
Süsse a szalonnát az előmelegített sütőben 20-30 percig. Ha kész, akkor szilárd, ropogós és sötét a szélek mentén.
Nem sokkal azután, hogy kivette a sütőből, egy spatula segítségével emelje ki a szalonnát az állványról - néha a cukor és a zsír megragadja a szalonnát, és ha még nem melegszik ki, akkor nehéz kiszabadulni a szalonnából. rack.
Hagyja, hogy a szalonna teljesen lehűljön, majd élvezze! A kandírozott szalonnát önmagában is elfogyaszthatja, összetörheti, hogy saláta feltöltésre használja, vagy más desszertek, például sütemények vagy cupcakes tetején élvezheti.
Recept címkék:
- Szalonna
- kandírozott szalonna
- sütik és édességek
- Amerikai
