Képek stb. / A fotós választása / Getty Images
- Összesen: 8 óra 20 perc
- Prep: 20 perc
- Főzni: 8 óra
- Hozam: 1 rakott (4 adag)
Ez a finom olasz étel a sajtos Crockpot tortellini készítéséhez a crockpotban, mindössze öt alapanyagból. Az olasz kolbász, a tortellini és a sok sajt kombinációja csodálatos, kiadós és melegítő.
Ez a recept mindössze 20 perc alatt elkészül. A leghosszabb feladat a kolbász főzése. Aztán egész nap főz a lassú tűzhelyben, így a nap folyamán mehet haza egy finom és meleg vacsorára.
A recepthez hozzáadunk apróra vágott hagymát és fokhagymát, ha nem törődnénk az öt alkotóelem korlátozásával. Főzzük őket a kolbásszal, amíg meg nem lágyulnak, majd engedjük le alaposan, és mindent (a tortellini kivételével) keverjük össze a lassú tűzhelyen.
Tálaljon ropogós zöld salátával és egy pohár fehérborral egy könnyű és otthonos vacsorához.
Hozzávalók
- 1 font ömlesztett olasz kolbász
- 1 (26 uncia) jar tésztaszósz
- 1 (14 uncia) kockára vágott paradicsom (nem pácolt)
- 1 teáskanál szárított olasz fűszernövény
- 1 (16 uncia) csomag hűtött tortellini sajt
- 1-1 / 2 csésze apróra vágott pizzasajt VAGY reszelt parmezán sajt
Lépések
Főzzük a kolbászt nagy serpenyőben közepes lángon, amíg megbarnul, kb. 10 percig. Gyorsan keverje meg a kolbászt, hogy szakadjon fel.
Szivárogjon jól le, és helyezze 4–5 liter lassú tűzhelybe. Adjuk hozzá a tésztaszószt, a paradicsomot és az olasz fűszereket, és alaposan keverjük meg.
Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten 7-8 órán keresztül. Ezután keverje hozzá a tortellini-t, fedje le újra, és főzze alacsony hőmérsékleten 20–40 percig, vagy amíg a tészta gyengédené nem melegszik. Megszórjuk sajttal és hagyjuk állni 5 percig tálalás előtt.
Recept címkék:
- Lábas
- főétel
- Amerikai
- vissza az iskolába
