A luc
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 12 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 85 | Kalória |
| 5g | Zsír |
| 10g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 12 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 85 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 5g | 6% |
| Telített zsír 3g | 13% |
| 10 mg koleszterin | 3% |
| Nátrium 119 mg | 5% |
| Összes szénhidrát 10 g | 4% |
| Élelmi rost 1g | 2% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 22 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a töltelék töltelék (vagy morzsás töltelék, amint azt néha nevezik) valóban fel fogja készíteni házi készítésű muffinjait, piteit, kávéküteményeit és gyors kenyérét. Csak néhány másodpercig tart egy élelmiszer-feldolgozóban, vagy csak egy tálban keverheti össze villával. A hagyományos, édes, ropogós, morzsás öntettel süsse közvetlenül a sütés előtt a muffinra vagy a pitera.
Ahhoz, hogy mindig legyen kéznél a streusel, az összes összetevőt összekeverheti a vaj kivételével, és a kamrában tárolhatja. Ezután, amikor eljön az idő, öntsön egyszerűen egy élelmiszer-feldolgozógépbe, adjon hozzá a vajat és keverje addig, amíg morzsák képződnek.
Hozzávalók
- 1/2 csésze általános célú liszt
- 1/4 csésze barna cukor (csomagolt)
- 4 evőkanál (1/2 bot) sózott vaj
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Az összes összetevőt keverje össze az élelmiszer-feldolgozóban, és addig forgassa, amíg morzs nem lesz.
A luc
Alternatív megoldásként villával összekeverheti az összetevőket egy tálba. Ne használja az ujjait, mivel az ujjai melege megpuhítja a vajat, és a morzs textúrája étkezésre válik.
Megszórjuk az öntettel a muffinok, pitek vagy kávés sütemények felett közvetlenül sütés előtt.
A luc
Süssen muffinokat, piteket vagy kávéküteményeket.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Ez a recept elegendő egy adag muffin adagolásához; Annak érdekében, hogy elegendő legyen egy 9 hüvelykes pite feltöltéséhez, tegye meg kétszer a receptet.És amikor a barna cukorról van szó, fontos, hogy "csomagolt" -ként mérje meg. Ez azt jelenti, hogy a barna cukor szorosan illeszkedik a mérőpohárba - miután kanálba tette, le kell nyomni és további hozzáadni kell, amíg a cukor el nem éri a pohár tetejét. Ez azért szükséges, mert a barna cukor ragacsos szemcséi légzsebeket képeznek, és a csomagolás segít eltávolítani a levegőt, így megfelelő mérést kap.
Recept variációk
- Ez a töltelék ízléses is, de nyugodtan fejleszti a receptet más összetevők hozzáadásával. Keverhet be néhány zabot vagy apróra vágott diót (a dió, a pekándió és a mogyoró is szép). Akár össze is morzsolhatja néhány süteményt - csokoládét, vaníliát, gingersnapot, amaretto-t - és hozzáadhatja azokat. Csak győződjön meg arról, hogy az összetevőket ugyanabban az arányban kombinálja, mint a recept, és keverje össze megfelelően a vajjal és a barna cukorral. Gluténmentes változathoz nyugodtan cserélje ki a rizsliszt vagy a kedvenc gluténmentes liszt alternatíváit.. Vegán alternatív megoldásként a vaj helyett helyettesítsen nem tejből készült margarint.
Receptek a fahéj Streusel tetején
Annak ellenére, hogy automatikusan arra gondolunk, hogy a fahéjas húsos kávéfőzőt és muffinokat öntejük, sok érdekes desszert élvezheti ezt az édes és morzsás permetezést. Csodálatos eséskóstolás érdekében próbálja ki a sütőtökrudakat, egy egyszerű recept, amely tartalmazza az alapvető őszi tököt, vagy egy tejfölös almás pite, a tradicionális csavarodáshoz. Nyáron, amikor a fekete áfonya szezonban van, a szalvéta öntettel borított áfonya snack torta a család kedvencévé válik. Vagy próbáljon ki valami frisset egy trópusi csavarral, például egy őszibarack-mangó pite, amelyet a fahéj és a barna cukor keverék tetejére tettek.
Recept címkék:
- streusel
- streusel morzsás öntettel
- desszert
- német
