Colleen Graham
Colleen Graham egy tapasztalt mixológus és író, aki szenvedélye a mindennapi élet gazdagítására alkalmas koktélok és vegyes italok készítése és megosztása.
Lépjen kapcsolatba a Colleen-lel az [email protected] címen.
Főbb
- Több mint 10 éves tapasztalat koktélok írásárólA "Tequila: Koktélok egy rúgással" és a "Rosé Made Me Do It" szerzője több mint 900 receptet publikált
Tapasztalat
A Colleen több mint egy évtizede koktélokkal foglalkozik, és koktélokat írt a The Spruce Eats számára, valamint különféle üzletekben, mint például a Maximum Yield's HydroLife és Bar None Italok. Ez idő alatt sok szempontot kutatott és jelentett a finom italok készítésének művészetével és gyakorlatával kapcsolatban.
Ez az élmény lehetővé tette számára, hogy egyszerre fedezze fel a klasszikus koktélokat és kóstolja meg a modern italokat. Felfedezte a különféle desztillált alkoholtartalmakat és összetevőket is, és gyakran a színfalak mögött lép fel a vendéglátóipar és az italgyártás tehetséges szereplőivel. Ő és férje, Shannon működteti az S&C Design Studios-t, egy kereskedelmi és képzőművészeti fotóstúdiót, amely italgyártásra szakosodott.
Oktatás
Colleen fényképes újságírói diplomát kapott az Iowai Waterloo-ban, a Hawkeye Közösségi Főiskolán, de mindig vonzotta az írott szót. Az italkeverés iránti elbűvölet vezette a csereügyet is. Az évek során megosztotta képességeit magánparti csapatokkal való csere során, és a kettő vegyes italokról és koktélokról írt karrierjét vezette.
A Colleen Pernod Ricard BarSmarts képzésén keresztül tanúsítást kapott, és koktél szemináriumokon vesz részt olyan eseményeken, mint a Tales of the Cocktail és a San Antonio Cocktail Conference.
Díjak és kiadványok
2012-ben megjelent Colleen első könyve, "¡Hola Tequila !, kilencven kreatív koktél és inspirált lövő". ezt követi a "Tequila: Koktélok egy rúgással" 2017-ben. Mindkettő a lenyűgöző szellem ünnepe, amely nemcsak a tequila történetét és termelését szemlélteti, hanem 90 koktélt és tippet kínál a tequila-központú bár felállításához.
2019-ben a Harper Collins UK kiadta a "Rosé Made Me Do It" című kiadványt. Ebben a könyvben a Colleen 60 szórakoztató receptet osztozik a rozé borral, ideértve a fagyosokat, a sangriasokat és a koktélokat, amelyek rózsaszínű borotvát adnak a kedvenc italoknak.
A Lucról
A Spruce, a Dotdash márka, egy újfajta otthoni weboldal, amely praktikus, valós tanácsokat és inspirációt kínál a legjobb otthonának megteremtéséhez. A Spruce márkacsalád, beleértve a Spruce, a Spruce Eats, a Spruce Pets és a Spruce Crafts együttesen havonta 30 millió embert ér el.
A Dotdash márkák több mint 20 éve segítik az embereket, hogy válaszokat találjanak, megoldják a problémákat és merítsen ihletet. A comScore, az egyik vezető internetes mérő cég szerint az interneten a 20 legnagyobb tartalomkiadó között vagyunk, és havonta elérjük az Egyesült Államok lakosságának több mint 30% -át. Márkáink együttesen több mint 20 ipari díjat nyertek csak az elmúlt évben, és legutóbb a Dotdash-t a Digiday, az egyik vezető ipari kiadvány az Év Kiadója nevezte el.
